2008-4-22 (二)离心分离 • 原理：根据发酵液中的物质比重不同，在离心 力场的作用下，将悬浮液中的固相和液相加以 分离。 • (1)沉降式： – 管式 – 蝶式离心机 • (2)过滤式： – 多种形式分批、自动间隙或连续式
2008-4-22 (二)离心分离 • 原理：根据发酵液中的物质比重不同，在离心 力场的作用下，将悬浮液中的固相和液相加以 分离。 • (1)沉降式： – 管式 – 蝶式离心机 • (2)过滤式： – 多种形式分批、自动间隙或连续式
2008-4-22 1）碟式高速离心机结构与工作原理： • 结构 倒锥形多孔碟片金属转鼓。 • 工作原理： • 中心进料，因固液比重不同，在碟片空间内由 于离心力的作用，把醪分成固液两相
2008-4-22 1）碟式高速离心机结构与工作原理： • 结构 倒锥形多孔碟片金属转鼓。 • 工作原理： • 中心进料，因固液比重不同，在碟片空间内由 于离心力的作用，把醪分成固液两相