影响旋风分离器分离效率的因素 ⚫ 1、颗粒的大小 ⚫ 2、气流的速度 ⚫ 3、设备的制造精度 ⚫ 4、旋风分离器结构 ⚫ 5、旋风分离器的密封性
影响旋风分离器分离效率的因素 ⚫ 1、颗粒的大小 ⚫ 2、气流的速度 ⚫ 3、设备的制造精度 ⚫ 4、旋风分离器结构 ⚫ 5、旋风分离器的密封性
（二）布袋过滤器
（二）布袋过滤器
七、流化床
七、流化床
（一）流化床的结构 奶粉入口 排风口 奶粉出口 外壁 流化床板 热风
（一）流化床的结构 奶粉入口 排风口 奶粉出口 外壁 流化床板 热风
（二）流化床干燥的特点 ⚫ 1、物料与干燥介质接触面大，搅拌激烈，表面更新机会多，热容量大， 传热效果好，设备利用率高，可实现小规模设备大生产。 ⚫ 2、干燥速度大，物料在设备内停留时间短，适宜对热敏性物料的干燥。 ⚫ 3、物料在干燥室内的停留时间可由出料口控制，故容易控制制品的含水 量。 ⚫ 4、装置简单，设备造价低廉。 ⚫ 5、密封性能好，机械运转部分不直接接触物料，对卫生要求较高的食品 干燥十分有利。 ⚫ 6、对干燥物料的颗粒粒度有一定的限制，一般要求颗粒为不小于30μm， 而又不大于4～6mm,限制了使用范围。 ⚫ 7、对易结块物料因容易产生与设备壁间粘结而不适用
（二）流化床干燥的特点 ⚫ 1、物料与干燥介质接触面大，搅拌激烈，表面更新机会多，热容量大， 传热效果好，设备利用率高，可实现小规模设备大生产。 ⚫ 2、干燥速度大，物料在设备内停留时间短，适宜对热敏性物料的干燥。 ⚫ 3、物料在干燥室内的停留时间可由出料口控制，故容易控制制品的含水 量。 ⚫ 4、装置简单，设备造价低廉。 ⚫ 5、密封性能好，机械运转部分不直接接触物料，对卫生要求较高的食品 干燥十分有利。 ⚫ 6、对干燥物料的颗粒粒度有一定的限制，一般要求颗粒为不小于30μm， 而又不大于4～6mm,限制了使用范围。 ⚫ 7、对易结块物料因容易产生与设备壁间粘结而不适用