如图9.3所示，于燥机的每一段由活动隔板分隔，在料车进出时，隔板打开，而在干燥时则将洞道切断成为纵向通路，靠换向装置构成总体上曲折的气流通道。加热器设在马蹄形的换向处，可以独立控制该段气流的温度。换向装置湿料车干料车料车前进方向风机图9.3横流洞道式干燥器
食品工厂机械与设备——第九章干燥机械与设备 ◼ 如图9.3所示，干燥机的每一段由活动隔板分隔，在料车进出 时，隔板打开，而在干燥时则将洞道切断成为纵向通路，靠 换向装置构成总体上曲折的气流通道。加热器设在马蹄形的 换向处，可以独立控制该段气流的温度
三、网带式干燥设备网带式干燥机简介网带式干燥机适用于谷物、脱水蔬菜、中药材等产品的干燥。适用的物料形状可有片状、条状、颗粒、棒状、滤饼类等。带网式干燥机因结构和干燥流程不同可分成单层、多层和多段等不同的类型。(一)单段带式干燥机(二)多段带式干燥机(三)多层带式王燥机食品工厂机械与设备一一第九章干燥机械与设备
食品工厂机械与设备——第九章干燥机械与设备 三、网带式干燥设备 ⚫ 网带式干燥机简介 ⚫ 网带式干燥机适用于谷物、脱水蔬菜、中药材等产品的干燥。适用的 物料形状可有片状、条状、颗粒、棒状、滤饼类等。 ⚫ 带网式干燥机因结构和干燥流程不同可分成单层、多层和多段等不同 的类型。 （一）单段带式干燥机 （二）多段带式干燥机 （三）多层带式干燥机
网带式干燥机简介网带式于燥机是一种将物料置于输送网带上，在随带运动通过隧道过程中与热风接触而干燥的设备。网带式干燥机由干燥室、输送带、风机、加热器、提升机和卸料机等组成。沿输送网方向，可分成若于相对独立的单元段，每个单元段包括循环风机、加热装置、单独或公用的新鲜空气抽入系统和尾气排出系统。每段内干燥介质的温度、湿度和循环量等操作参数可以独立控制，使物料干燥过程达到最优化。输送带为不锈钢丝网或多孔板不锈钢链带，转速可调。食品工厂机械与设备一第九章干燥机械与设备
食品工厂机械与设备——第九章干燥机械与设备 ⚫网带式干燥机简介 ◼ 网带式干燥机是一种将物料置于输送网带上，在随带运动 通过隧道过程中与热风接触而干燥的设备。 ◼ 网带式干燥机由干燥室、输送带、风机、加热器、提升机 和卸料机等组成。 ◼ 沿输送网方向，可分成若干相对独立的单元段，每个单元 段包括循环风机、加热装置、单独或公用的新鲜空气抽入 系统和尾气排出系统。每段内干燥介质的温度、湿度和循 环量等操作参数可以独立控制，使物料干燥过程达到最优 化。 ◼ 输送带为不锈钢丝网或多孔板不锈钢链带，转速可调
（一）单段带式干燥机典型结构举例工作过程特点食品工厂机械与设备一第九章干燥机械与设备
食品工厂机械与设备——第九章干燥机械与设备 （一）单段带式干燥机 ⚫典型结构举例 ⚫工作过程 ⚫特点
工作过程物料在干燥器内均匀运动前移的网带上气流经加热器加热，由循环风机进入热风分配器，成喷射状吹向网带上的物料，与物料接触，进行传热传质。大部分气体循环，一部分温度低，含湿量较大的气体作为废气由排湿风机排出。食品工厂机械与设备一第九章干燥机械与设备
食品工厂机械与设备——第九章干燥机械与设备 ⚫工作过程 物料在干燥器内均匀运动前移的网带上， 气流经加热器加热，由循环风机进入热风分 配器，成喷射状吹向网带上的物料，与物料 接触，进行传热传质。大部分气体循环，一 部分温度低，含湿量较大的气体作为废气由 排湿风机排出