第一章 酒吧概述
第一章 酒吧概述
第一节 酒吧 一、酒吧的定义 二、酒吧分类 三、酒吧组织结构
第一节 酒吧 一、酒吧的定义 二、酒吧分类 三、酒吧组织结构
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一、酒吧的定义 酒吧是专门为客人提供酒水和饮用服务 的场所,它同餐厅的区别是:只有酒水供应 没有用餐服务
一、酒吧的定义 酒吧是专门为客人提供酒水和饮用服务 的场所,它同餐厅的区别是:只有酒水供应 没有用餐服务
二、酒吧分类 (一)、根据服务内容分类 (二)、根据经营形式分类 (三)、根据服务方式分类
二、酒吧分类 (一)、根据服务内容分类 (二)、根据经营形式分类 (三)、根据服务方式分类