11 必须完善以下六大体系 ： • 科技开发和技术推广体系 • 生产资料保障体系 • 环境和产品质量标准及监测体系 • 产品营销体系 • 管理组织和人才培训体系 • 信息服务体系
11 必须完善以下六大体系 ： • 科技开发和技术推广体系 • 生产资料保障体系 • 环境和产品质量标准及监测体系 • 产品营销体系 • 管理组织和人才培训体系 • 信息服务体系
12 • 绿色食品开发管理体系的基本构架 ① 严密的质量标准体系 ② 全程质量控制措施 ③ 科学、规范的管理手段 ④ 高效的组织网络系统 四、绿色食品开发管理
12 • 绿色食品开发管理体系的基本构架 ① 严密的质量标准体系 ② 全程质量控制措施 ③ 科学、规范的管理手段 ④ 高效的组织网络系统 四、绿色食品开发管理
13 • 绿色食品开发管理体系的特征 ①在发展目标上，不仅要实现高产、优质、高效的 结合，而且要追求经济效益、生态效益和社会效 益的统一 ② 在技术路线上，以适度的技术，配合一体化的 管理，合理配置生产要素，获取综合效益。 ③ 在生产方式上，实现了产加销、农工商的有机 结合，提高了农业生产过程的技术含量和农业生 态经济的高效率、高效益产出
13 • 绿色食品开发管理体系的特征 ①在发展目标上，不仅要实现高产、优质、高效的 结合，而且要追求经济效益、生态效益和社会效 益的统一 ② 在技术路线上，以适度的技术，配合一体化的 管理，合理配置生产要素，获取综合效益。 ③ 在生产方式上，实现了产加销、农工商的有机 结合，提高了农业生产过程的技术含量和农业生 态经济的高效率、高效益产出
14 ④在产品质量控制方式上，最终形成对产品实行 “从土地到餐桌”全程质量控制观念和模式 ⑤ 在管理的方式上，使生产主体在市场经济环境 下明确自身的组织行为和生产行为规范 ⑥ 在组织方式上，通过技术和管理相结合的一个 无形中介组织构造出中国绿色食品产业的形象 和体系
14 ④在产品质量控制方式上，最终形成对产品实行 “从土地到餐桌”全程质量控制观念和模式 ⑤ 在管理的方式上，使生产主体在市场经济环境 下明确自身的组织行为和生产行为规范 ⑥ 在组织方式上，通过技术和管理相结合的一个 无形中介组织构造出中国绿色食品产业的形象 和体系
15 五、我国绿色食品的发展历程 ➢ 第一阶段，从农垦系统启动的基础建设阶段 （1990一1993年） ➢ 第二阶段，向全社会推进的加速发展阶段 （1994年一1996年） ➢ 第三阶段，向社会化、市场化、国际化全面 推进阶段（1997年一至今）
15 五、我国绿色食品的发展历程 ➢ 第一阶段，从农垦系统启动的基础建设阶段 （1990一1993年） ➢ 第二阶段，向全社会推进的加速发展阶段 （1994年一1996年） ➢ 第三阶段，向社会化、市场化、国际化全面 推进阶段（1997年一至今）