(二）Y-谷氨酰基循环对氨基酸的转运作用是小肠黏膜、肾小管及脑等组织摄取氨基酸的转运机制。Y-谷氨酰基循环过程：谷胱甘肽对氨基酸的转运谷胱甘肽再合成
（二）γ-谷氨酰基循环对氨基酸的转运作用 γ-谷氨酰基循环过程： • 谷胱甘肽对氨基酸的转运 • 谷胱甘肽再合成 是小肠黏膜、肾小管及脑等组织摄取氨基酸的转 运机制
COOH细胞膜细胞内细胞外氨基酸CHNH,-谷氨酰COOH氨基酸CH2H,NCHy-谷氨COOH:CH:酸环化R转移酶NH-CH1一COOH.0RH,NCH半胱氨酰甘氨酸RCOOH(Cys-Gly)H-谷5-氧脯氨酸氨基酸氨酰肽酶ATP5-氧脯基转氨酸酶谷胱甘肽甘氨酸半胱氨酸移酶ADP+PiGSH谷氨酸-谷氨酰半胱氨酸谷胱甘肽ATP合成酶ADP+Pi合成酶ATP-谷氨酰半胱氨酸ADP+Pi-谷氨基循环过程
半胱氨酰甘氨酸 (Cys-Gly) 甘氨酸 半胱氨酸 肽酶 γ-谷氨 酸环化 转移酶 氨基酸 H2NCH COOH R 5-氧脯氨酸 谷氨酸 5-氧脯 氨酸酶 ATP ADP+Pi γ-谷氨酰半胱氨酸 γ-谷氨酰 半胱氨酸 合成酶 ADP+Pi ATP 谷胱甘肽 合成酶 ATP ADP+Pi 细胞外 γ-谷 氨酰 基转 移酶 细胞膜 谷胱甘肽 GSH 细胞内 γ-谷氨酰基循环过程 γ-谷氨酰 氨基酸 COOH CHNH2 CH2 CH2 C O NH CH COOH R H2NCH COOH R 氨基酸
五、蛋白质的降解·体内蛋白质降解参与多种生理、病理调节作用如基因表达、细胞增殖、炎症反应、诱发癌瘤（促进抑癌蛋白P53降解）
五、 蛋白质的降解 如基因表达、细胞增殖、炎症反应、诱发 癌瘤（促进抑癌蛋白P53降解） •体内蛋白质降解参与多种生理、病理调节作用
真核生物中蛋白质的降解有两条途径1、细胞外降解过程（消化过程不依赖ATP：利用组织蛋白酶（cathepsin）降解外源性蛋白、膜蛋白和长寿命的细胞内蛋白2、3细胞内降解过程1溶酶体途径：溶酶体是单层膜细胞器；降解外源蛋白、膜蛋白、结构蛋白等长寿命蛋白；含多种水解酶，PH约为5。蛋白酶体途径依赖ATP；降解异常蛋白和短寿命蛋白
真核生物中蛋白质的降解有两条途径 不依赖ATP;利用组织蛋白酶(cathepsin)降解外源性 蛋白、膜蛋白和长寿命的细胞内蛋白 ② 蛋白酶体途径 依赖ATP；降解异常蛋白和短寿命蛋白。 1、 细胞外降解过程 （消化过程） ①溶酶体途径： 溶酶体是单层膜细胞器；降解外源蛋白、膜蛋白、 结构蛋白等长寿命蛋白；含多种水解酶，PH约为5。 2、细胞内降解过程
photo PRBNphoto PRBDR阿龙·切哈诺沃阿弗拉姆·赫尔什科欧文·罗斯(Aaron Ciechanover)(Avram Hershko)(Irwin Rose)2004年度诺贝尔化学奖得主泛素调节的细胞内蛋白质的降解
2004年度诺贝尔化学奖得主 欧文·罗斯 (Irwin Rose) 阿龙·切哈诺沃 （Aaron Ciechanover） 阿弗拉姆·赫尔什科 （Avram Hershko） 泛素调节的细胞内蛋白质的降解