西昌学院:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第十一章 物质代谢

第一节:代谢概述 第二节:碳水化合物的代谢 第三节:脂类的代谢 第四节:蛋白质的代谢 第五节:核酸代谢和蛋白质的生物合成 第六节:物质代谢的相互联系和调节
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