Bellini Ingredients 1 oz peach brandy 4-6 oz Italian dry Sparkling white wine or Champagne Mixing Instruction Pour peach brandy into glass and slowly add champagne. Stir gently. Garnish with a peach slice. Glass Type Shampagne Flute
Bellini Ingredients 1 oz peach brandy 4-6 oz Italian dry Sparkling white wine or Champagne Mixing Instruction Pour peach brandy into glass and slowly add champagne. Stir gently. Garnish with a peach slice. Glass Type Shampagne Flute
白兰地酒服务 杯：白兰地杯 短脚小口大肚杯 特点：口小让香味集中飘洒 肚大、脚短便于温杯 温度：接近于体温30°，加温饮用，用手掌加温 斟酒量：横放酒杯时，酒不能从杯口溢出
白兰地酒服务 杯：白兰地杯 短脚小口大肚杯 特点：口小让香味集中飘洒 肚大、脚短便于温杯 温度：接近于体温30°，加温饮用，用手掌加温 斟酒量：横放酒杯时，酒不能从杯口溢出
白兰地酒饮用方式 纯饮：好的brandy不添加任何东西 先上冰水－再上酒，零杯销售，每杯容量1oz，用6oz的白兰 地杯 兑饮料用：一般brandy brandy＋苏打水 brandy＋可乐，用海波杯或高杯中 调制鸡尾酒
白兰地酒饮用方式 纯饮：好的brandy不添加任何东西 先上冰水－再上酒，零杯销售，每杯容量1oz，用6oz的白兰 地杯 兑饮料用：一般brandy brandy＋苏打水 brandy＋可乐，用海波杯或高杯中 调制鸡尾酒
白兰地作基酒 白兰地蛋诺酒（Brandy Egg Nog） 配方：Brandy 1oz 鲜牛奶 4oz 糖浆0.5oz 生鸡蛋黄1个 豆蔻粉少许 （比一般糖水甜含糖40％） 方法：摇酒壶（先放冰，再加配方） 两手摇（乳黄液体有泡沫） 倒入High Ball杯 放入吸筒插上樱桃
白兰地作基酒 白兰地蛋诺酒（Brandy Egg Nog） 配方：Brandy 1oz 鲜牛奶 4oz 糖浆0.5oz 生鸡蛋黄1个 豆蔻粉少许 （比一般糖水甜含糖40％） 方法：摇酒壶（先放冰，再加配方） 两手摇（乳黄液体有泡沫） 倒入High Ball杯 放入吸筒插上樱桃