第五章{ 微生物的遗传变异 与菌种选育
第五章 微生物的遗传变异 与菌种选育
遗传：微生物通过繁殖，将自己的性状信息传递给 子代，使之在形态、构造、生态和生理生化特 性等方面具有一定的相似性。 变异：子代与亲代或子代与子代之间在形态、构 造、生态和理化特性方面总存在差异，凡能 引起遗传改变的现象称为变异
遗传：微生物通过繁殖，将自己的性状信息传递给 子代，使之在形态、构造、生态和生理生化特 性等方面具有一定的相似性。 变异：子代与亲代或子代与子代之间在形态、构 造、生态和理化特性方面总存在差异，凡能 引起遗传改变的现象称为变异
微生物遗传变异的物质基础 (一)遗传变异的物质基础 肺炎双球菌转化实验 证实了DNA是生物 噬菌体感染实验 遗传物质 烟草花叶病毒的拆开与重建实验Q部分病毒为RNA)
一、微生物遗传变异的物质基础 （一）遗传变异的物质基础 肺炎双球菌转化实验 证实了DNA是生物 噬菌体感染实验 遗传物质 烟草花叶病毒的拆开与重建实验 （部分病毒为RNA） 肺炎双球菌转化实验 证实了DNA是生物 噬菌体感染实验 遗传物质 烟草花叶病毒的拆开与重建实验 （部分病毒为RNA）
1.经典转化实验（肺炎双球菌） S型菌株：有致病性，菌落表面光滑，有荚膜 R型菌株：无致病性，菌落表面粗糙，无荚膜 (1)动物实验 对小鼠注射活R菌或死S菌 小鼠存活 对小鼠注射活$菌 小鼠死亡 对小鼠注射活R菌和热死S菌 小鼠死亡
（1）动物实验 对小鼠注射活R菌或死S菌 ————小鼠存活 对小鼠注射活S菌————————小鼠死亡 对小鼠注射活R菌和热死S菌 ———小鼠死亡 1.经典转化实验（肺炎双球菌） S型菌株：有致病性，菌落表面光滑，有荚膜 R型菌株：无致病性，菌落表面粗糙，无荚膜
〔1)将无毒性的型活细菌注射到小鼠体内，小 鼠不死亡。 (2)将有毒性的S型活细菌注射到小鼠体内，小 鼠患败血症死亡。 〔3)将加热杀死后的$型细菌注射到小鼠体内， 小鼠不死亡。 〔4)将无毒性的R性活细菌与加热杀死后的S型 细菌混合后，注射到小鼠体内，小鼠患败血症死亡