Sn-系统命名三酰基甘油Fisher平面投影中间的羟基位于中心碳的左边D-甘油醛L-甘油醛对映异构体(R)-甘油醛(S)-甘油醛CC(+)甘油醛(一)甘油醛OH-C-HHCOH-HCH,OHCH,OH费歇尔投影式H-C-OHHO-CHCH2OHCH2OHD-GlyceraldehydeL-Glyceraldehyde7
Sn-系统命名三酰基甘油 Fisher平面投影 中间的羟基位于中心碳的左边 7
CH2OOC(CH2)16CH3CH3(CH2)7CH =-CH(CH2)7COOCHCH2OOC(CH)12CH3Sn-甘油-1-硬脂酸酯-2-油酸酯-3-肉豆蔻酸酯(Sn-StOM或Sn-18:0-18:1-14:0)8
Sn-甘油-1-硬脂酸酯-2-油酸酯-3-肉豆蔻酸酯 （Sn-StOM或Sn-18:0-18:1-14:0） C H3(CH2 )7C H CH(CH2)7COOCH C H2OOC(CH2)1 6C H3 C H2OOC(CH2)1 2C H3 8
二、 磷脂任何含磷酸一酯或磷酸二酯的脂称为磷脂CH.OOC(CH)CHs160CH(CH),CH--CHCH,CH=-CH(CH2)COO CH7CH,O--P--O-(CH2)Nt(CH.)101-硬脂酰-2-亚油酰-Sn-甘油-3-磷脂酰胆碱（卵磷脂）磷酸甘油酯属于Sn-甘油-3-磷酸酯广泛存在于动植物中9
二、磷脂 任何含磷酸一酯或磷酸二酯的脂称为磷脂 1-硬脂酰-2-亚油酰-Sn-甘油-3-磷脂酰胆碱（卵磷脂） 磷酸甘油酯属于Sn-甘油-3-磷酸酯， 广泛存在于动植物中 16 9
三、 脂肪酸以母体饱和烃来命名，末端羧基C定为C1，明确双键位置例如：亚油酸129CH3(CH2)4CH=CHCH,CH=CH(CH2),COOH9,12-十八碳二烯酸10
三、脂肪酸 以母体饱和烃来命名，末端羧基C定 为C1，明确双键位置 例如：亚油酸 CH3 (CH2 ) 4CH=CHCH2CH=CH(CH2 ) 7COOH 9,12-十八碳二烯酸 12 9 1 10
W-命名系统：分子末端甲基W碳原子开始确定第一个双键的位置60CH3(CH2)4CH=CHCH,CH=CH(CH2),COOH亚油酸18: 2w6或 18: 2 (n一6)11
ω-命名系统： 分子末端甲基ω碳原子开始确定第一个双 键的位置 CH3 (CH2 ) 4CH=CHCH2CH=CH(CH2 ) 7COOH 亚油酸 18：2ω6 或 18：2 （n－6） ω 6 11