14.1发酵液的预处理 14.2 发酵液的固液分离 14.3 全发酵液提取
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天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（下）第十三章 下游加工过程概论（主讲：吴蕾）
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概述 抗生素的分类 抗生素的应用 半合成抗生素 青霉素的生产和提取工艺
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天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（中，生物化学工程）第四章 氧的供需与传递 第五章 生物反应器
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天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（中，生物化学工程）第九章 生物物质分离与纯化
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6.1.1 分批培养 6.1.2 连续培养 6.1.3 分批补料培养法
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天津商业大学：《生物工艺学》课程PPT教学课件（中，生物化学工程）第一章 绪论 第二章 工业微生物概论 第三章 灭菌技术
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第一讲 绪论 1、酶的定义 2、酶的发现及研究历史 3、酶的分类命名 4、酶的化学性质与催化特性 第二讲 酶学分析技术 酶活性测定的基本知识 酶活性测定方法及酶学分析的类型 酶活性测定最适条件的选择 第三讲 酶在其他方面的应用
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5.1. Introduction 5.2. Physicochemical properties of amino acids 5.3. Protein structure 5.4 Protein denatutation 5.5 Functional properties of proteins 5.6 Nutritional properties of proteins 5.7 Processing-induced physical chemical and nutritional changes in proteins 5.8 Measurement of protein 5.9 Special topic: study on bioactive protein
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