第二章建筑工程定额及其单价的确定(6学时) 一、本章教学目的 通过本章的学习，让学生学握工程计价的具体依据。熟悉定额体系的具体分 类及人工、材料、机械定额的基础，明确预算、施工、概算定额等的内容及它们 在工程不同阶段的具体应用。 二、本章教学重点和难点 本章的重点是对工程定额体系的学习。难点在于工程定额体系种类繁多，概 念容易混淆。 三、本章内容 (一)工程定额 工程定额主要是指工程计价时用于构成工程实体和有助于工程实体形成的 各种资源消耗的数量标准，也包括工程建设管理方面的费用标准等。工程定额种 类繁多，是工程计价重要的依据。在建设工程的不同阶段，工程估价采用不同的 定额。 (1)投资决策阶段，编制投资估算时只能采用估算指标、历史数据、类似 工程数据资料等作为计价依据。 (2)初步设计阶段，编制设计概算的依据是概算定额或概算指标。 (3)施工图设计阶段，编制施工图预算时采用的是预算定额。 (4)工程招投标阶段，工程承包商编制和确定投标报价的基础和依据是本 企业的企业定额、施工定额等。 (二)工程定额体系 工程定额体系涵盖了不同内容、编制程序、专业性质和用途的工程定额。各 类建设工程的性质、内容和实物形态有其差异性，建设与管理的内容和要求也不 同，工程管理中使用的定额种类也就各有差异。按建设工程定额的内容、编制程 序、用途、适用范围、专业性质的不同，可对其进行分类。 1.按生产要素内容分类 (1)人工定额 人工定额，也称劳动定额。人工定额是在正常的施工技术和组织条件下，完 成单位合格产品所必需的人工消耗量标准。该标准是企业对工人在单位时间内完 成产品数量、质量的综合要求。 (2)材料消耗定额 材料消耗定额是在合理和节约使用材料的条件下，生产单位质量合格产品所 必须消耗的一定规格的材料、成品、半成品和水、电等资源的数量标准。 (3)机械台班定额
1 第二章 建筑工程定额及其单价的确定（6 学时） 一、本章教学目的 通过本章的学习，让学生掌握工程计价的具体依据。熟悉定额体系的具体分 类及人工、材料、机械定额的基础，明确预算、施工、概算定额等的内容及它们 在工程不同阶段的具体应用。 二、本章教学重点和难点 本章的重点是对工程定额体系的学习。难点在于工程定额体系种类繁多，概 念容易混淆。 三、本章内容 （一）工程定额 工程定额主要是指工程计价时用于构成工程实体和有助于工程实体形成的 各种资源消耗的数量标准，也包括工程建设管理方面的费用标准等。工程定额种 类繁多，是工程计价重要的依据。在建设工程的不同阶段，工程估价采用不同的 定额。 （1）投资决策阶段，编制投资估算时只能采用估算指标、历史数据、类似 工程数据资料等作为计价依据。 （2）初步设计阶段，编制设计概算的依据是概算定额或概算指标。 （3）施工图设计阶段，编制施工图预算时采用的是预算定额。 （4）工程招投标阶段，工程承包商编制和确定投标报价的基础和依据是本 企业的企业定额、施工定额等。 （二）工程定额体系 工程定额体系涵盖了不同内容、编制程序、专业性质和用途的工程定额。各 类建设工程的性质、内容和实物形态有其差异性，建设与管理的内容和要求也不 同，工程管理中使用的定额种类也就各有差异。按建设工程定额的内容、编制程 序、用途、适用范围、专业性质的不同，可对其进行分类。 1.按生产要素内容分类 （1）人工定额 人工定额，也称劳动定额。人工定额是在正常的施工技术和组织条件下，完 成单位合格产品所必需的人工消耗量标准。该标准是企业对工人在单位时间内完 成产品数量、质量的综合要求。 （2）材料消耗定额 材料消耗定额是在合理和节约使用材料的条件下，生产单位质量合格产品所 必须消耗的一定规格的材料、成品、半成品和水、电等资源的数量标准。 （3）机械台班定额
机械台班定额也称机械台班使用定额或机械台班消耗定额，是指施工机械在 正常施工条件下完成单位合格产品所必需的工作时间。它反映了合理地、均衡地 组织劳动和使用机械时该机械在单位时间内的生产效率。 2.按编制程序和用途分类 (1)施工定额：以同一性质的施工过程一一工序作为研究对象，表示生产 产品数量与时间消耗综合关系编制的定额。 (2)预算定额：以建筑物或构筑物各个分部分项工程为对象编制的定额。 (3)概算定额：以扩大的分部分项工程为对象编制的。 (4)概算指标：概算定额的扩大与合并，它是以整个建筑物和构筑物为对 象来编制的。 (5)投资估算指标：在项目建议书和可研阶段编制投资估算、计算投资需 要量时使用的一种指标，是合理确定项目投资的基础。 3.按费用性质分类 (1)建筑工程定额：建筑工程的施工定额、预算定额、概算定额和概算指 标的统称。 (2)设备安装工程定额：安装工程的施工定额、预算定额、概算定额和概 算指标的统称。 (3)建筑安装工程费用定额：一般包括二部分内容：措施费定额和间接费 定额。 (4)工、器具定额：为新建或扩建项目投产运转首次配置的工具、器具数 量标准。 (5)工程建设其他费用定额：独立于建筑安装工程定额、设备和工器具购 置之外的其他费用开支的标准。 4.其他分类 (1)按定额的专业性质分类 ①全国通用定额：②行业通用定额：③专业专用定额。 (2)按定额的主编单位和适用范围分类 ①全国统一定额：②行业统一定额；③地区统一定额：④企业定额：⑤补充 定额。 (3)取费定额 ①其他直接费定额：②现场经费定额：③间接费定额：④工程建设其他费用 定额。 (4)工期定额 ①建设工期定额：②施工工期定额
2 机械台班定额也称机械台班使用定额或机械台班消耗定额，是指施工机械在 正常施工条件下完成单位合格产品所必需的工作时间。它反映了合理地、均衡地 组织劳动和使用机械时该机械在单位时间内的生产效率。 2.按编制程序和用途分类 （1）施工定额：以同一性质的施工过程——工序作为研究对象，表示生产 产品数量与时间消耗综合关系编制的定额。 （2）预算定额：以建筑物或构筑物各个分部分项工程为对象编制的定额。 （3）概算定额：以扩大的分部分项工程为对象编制的。 （4）概算指标：概算定额的扩大与合并，它是以整个建筑物和构筑物为对 象来编制的。 （5）投资估算指标：在项目建议书和可研阶段编制投资估算、计算投资需 要量时使用的一种指标，是合理确定项目投资的基础。 3.按费用性质分类 （1）建筑工程定额：建筑工程的施工定额、预算定额、概算定额和概算指 标的统称。 （2）设备安装工程定额：安装工程的施工定额、预算定额、概算定额和概 算指标的统称。 （3）建筑安装工程费用定额：一般包括二部分内容：措施费定额和间接费 定额。 （4）工、器具定额：为新建或扩建项目投产运转首次配置的工具、器具数 量标准。 （5）工程建设其他费用定额：独立于建筑安装工程定额、设备和工器具购 置之外的其他费用开支的标准。 4.其他分类 （1）按定额的专业性质分类 ①全国通用定额；②行业通用定额；③专业专用定额。 （2）按定额的主编单位和适用范围分类 ①全国统一定额；②行业统一定额；③地区统一定额；④企业定额；⑤补充 定额。 （3）取费定额 ①其他直接费定额；②现场经费定额；③间接费定额；④工程建设其他费用 定额。 （4）工期定额 ①建设工期定额；②施工工期定额
5.基础单价 (1)劳动力的单位价格 劳动力单位价格是指一个建筑安装生产工人完成一个工作日的工作后应当 获得的全部人工费用。包括基本工资、工资性补贴、辅助工资、劳动保护费、职 工福利费。 (2)材料单位价格 材料单位价格是指材料从来源运到工地仓库或施工现场存放材料地点后出 库的综合平均价格。包括材料基价和材料运杂费。 (3)施工机械台班单价 施工机械台班单价是指一台机械工作一个班(8小时)所发生的机械使用费 以及机械安、拆费、场外运输费。 (4)设备费单价 6.工程造价指数 7.有关工程造价的经济法规政策 (三)建安工程人工、材料、机械定额基础 1.人工定额 人工定额，也称劳动定额。人工定额是在正常的施工技术组织条件下，完成 单位合格产品所必需的人工消耗量标准。人工定额反映生产工人在正常施工条件 下的劳动效率，表示每个工人在单位时间内为生产合格产品所必须消耗的劳动时 间，或者在一定的劳动时间中所生产的合格产品数量。人工定额分为时间定额和 产量定额。 (1)时间定额 时间定额，就是某种专业，某种技术等级工人班组或个人，在合理的生产组 织和合理使用材料的条件下，完成单位合格产品所必需的工作时间，包括准备与 结束时间、基本生产时间，辅助生产时间、不可避免的中断时间及工人必须的休 息时间，工人工作时间分解如图3.1所示。时间定额以工日为单位，每一工日按 八小时计算。其计算方法如下。 单位产品时间定额（工日）一每工产量 或单位产品时间定额（工日）=小组成员工日数总和 机械台班产量
3 5.基础单价 （1）劳动力的单位价格 劳动力单位价格是指一个建筑安装生产工人完成一个工作日的工作后应当 获得的全部人工费用。包括基本工资、工资性补贴、辅助工资、劳动保护费、职 工福利费。 （2）材料单位价格 材料单位价格是指材料从来源运到工地仓库或施工现场存放材料地点后出 库的综合平均价格。包括材料基价和材料运杂费。 （3）施工机械台班单价 施工机械台班单价是指一台机械工作一个班（8 小时）所发生的机械使用费 以及机械安、拆费、场外运输费。 （4）设备费单价 6.工程造价指数 7.有关工程造价的经济法规政策 （三）建安工程人工、材料、机械定额基础 1.人工定额 人工定额，也称劳动定额。人工定额是在正常的施工技术组织条件下，完成 单位合格产品所必需的人工消耗量标准。人工定额反映生产工人在正常施工条件 下的劳动效率，表示每个工人在单位时间内为生产合格产品所必须消耗的劳动时 间，或者在一定的劳动时间中所生产的合格产品数量。人工定额分为时间定额和 产量定额。 （1）时间定额 时间定额，就是某种专业，某种技术等级工人班组或个人，在合理的生产组 织和合理使用材料的条件下，完成单位合格产品所必需的工作时间，包括准备与 结束时间、基本生产时间，辅助生产时间、不可避免的中断时间及工人必须的休 息时间，工人工作时间分解如图 3.1 所示。时间定额以工日为单位，每一工日按 八小时计算。其计算方法如下。 单位产品时间定额（工日）＝ 1 每工产量 或单位产品时间定额（工日）＝ 小组成员工日数总和 机械台班产量
准备与结束工作时间 有效工作时 基本工作时间 间 休息时间 辅助工作时间 必须消耗的 时间（定额时 间) ,不可避免中断时间 工人工作 时间 多余和偶然工作时间 损失时间 施工本身造成的 (非定额时 停工时间 间) 非施工本身造成的 违背劳动纪律损失时间 图3.1工人工作时间分解示意图 (2)产量定额 产量定额，是在合理的生产组织和合理使用材料的条件下，某种专业，某种 技术等级的工人班组或个人在单位工日中所应完成的合格产品的数量，其计算方 法如下。 每工产量一单位产品时间定额（工日 产量定额的计量单位有：米(m)、平方米(m)、立方米(m)、吨(t)、块、 根、件、扇等。 (3)时间定额与预算定额二者的关系 时间定额与产量定额互为倒数，即： 时间定额X产量定额=】 (4)预算定额
4 （2）产量定额 产量定额，是在合理的生产组织和合理使用材料的条件下，某种专业，某种 技术等级的工人班组或个人在单位工日中所应完成的合格产品的数量，其计算方 法如下。 每工产量＝ 1 单位产品时间定额（工日） 产量定额的计量单位有：米（m）、平方米（m 2）、立方米（m 3）、吨（t）、块、 根、件、扇等。 （3）时间定额与预算定额二者的关系 时间定额与产量定额互为倒数，即： 时间定额×产量定额＝1 （4）预算定额 工人工作 时间 必须消耗的 时间（定额时 间） 损失时间 （非定额时 间） 有 效 工作 时 间 休息时间 不可避免中断时间 多余和偶然工作时间 停工时间 违背劳动纪律损失时间 施工本身造成的 非施工本身造成的 辅助工作时间 基本工作时间 准备与结束工作时间 图 3.1 工人工作时间分解示意图
人工幅度差=（基本用工+起运距用工）×人工幅度差系数 人工工日消耗量的确定：基本用工，其他用工（包括超运距用工、辅助用工、 人工幅度差】 2.材料定额 材料消耗定额是在合理和节约使用材料的条件下，生产单位质量合格产品所 必须消耗的一定规格的材料、成品、半成品和水、电等资源的数量标准。施工中 材料的消耗，可分为必须的材料消耗和损失的材料两类性质。 (1)材料净耗量的测定 ①理论计算法： 根据设计、施工验收规范和材料规格等，从理论上计算材料的净用量。如砖墙的 用砖数和砌筑砂浆的用量计算如下： 用砖数： 1 A= 墙厚×（砖长+灰缝）×（砖厚+灰缝） 大K 式中K一墙厚的砖数×2 砂浆用量：B=1一砖数×（砖块体积） ②测定法：根据试验情况和现场测定的资料数据确定材料的净用量。 ③图纸计算法：根据选定的图纸，计算各种材料的体积、面积、延长米或重 量。 ④经验法：根据历史上同类的经验进行估算 (2)材料不可避免损耗量 (3)周转性材料摊销额的测定 ①利用现场技术测定法 ②实验室试验法 ③现场统计法 ④理论计算方法 (4)材料消耗量的确定 损耗率= 净用量×100% 损耗量 总消耗量=净用量十损耗量 =净用量×(1十损耗率) (5)周转性材料消耗定额的编制 5
5 人工幅度差=(基本用工+起运距用工)×人工幅度差系数 人工工日消耗量的确定：基本用工，其他用工（包括超运距用工、辅助用工、 人工幅度差） 2.材料定额 材料消耗定额是在合理和节约使用材料的条件下，生产单位质量合格产品所 必须消耗的一定规格的材料、成品、半成品和水、电等资源的数量标准。施工中 材料的消耗，可分为必须的材料消耗和损失的材料两类性质。 （1）材料净耗量的测定 ① 理论计算法： 根据设计、施工验收规范和材料规格等，从理论上计算材料的净用量。如砖墙的 用砖数和砌筑砂浆的用量计算如下： 用砖数： 式中 K—墙厚的砖数×2 砂浆用量：B＝1－砖数×（砖块体积） ②测定法：根据试验情况和现场测定的资料数据确定材料的净用量。 ③图纸计算法：根据选定的图纸，计算各种材料的体积、面积、延长米或重 量。 ④经验法：根据历史上同类的经验进行估算。 （2）材料不可避免损耗量 （3）周转性材料摊销额的测定 ①利用现场技术测定法 ②实验室试验法 ③现场统计法 ④理论计算方法 （4）材料消耗量的确定 损耗率＝ 100 损耗量 ％ 净用量 总消耗量＝净用量＋损耗量 ＝净用量×（1＋损耗率） （5）周转性材料消耗定额的编制 ( ) ( ) 1 A= K 墙厚 砖长＋灰缝 砖厚＋灰缝