输送机鼓风机式清洗机一般采用链带式装置输送清洗的物料。链带可采用辊筒式（承载番茄等）、金属丝网带（载送块茎、叶菜类原料）或装有刮板的网孔带（用于水果类原料等作为物料的载体。输送机的主动链轮由电动机经多级皮带带动。主动链轮和从动链轮之间链条运动方向通过压轮改变，分为水平、倾斜和水平三个输送段。下面的水平段，处于洗槽水面之下，原料在此首先得到鼓风浸洗：中间的倾斜段是喷水冲洗段上面的水平段则可用于对原料进行栋选和修整。食品工厂机械与设备一一第三章清洗机械与设备
食品工厂机械与设备——第三章清洗机械与设备 ◼ 鼓风机式清洗机一般采用链带式装置输送清洗的物料。链 带可采用辊筒式（承载番茄等）、金属丝网带（载送块茎、 叶菜类原料）或装有刮板的网孔带（用于水果类原料等） 作为物料的载体。 ◼ 输送机的主动链轮由电动机经多级皮带带动。主动链轮和 从动链轮之间链条运动方向通过压轮改变，分为水平、倾 斜和水平三个输送段。下面的水平段，处于洗槽水面之下， 原料在此首先得到鼓风浸洗；中间的倾斜段是喷水冲洗段； 上面的水平段则可用于对原料进行拣选和修整。 ⚫输送机
吹泡管鼓风机吹出的空气由管道送入吹泡管中。吹泡管安装于输送机的工作轨道之下。被浸洗的原料在输送带上沿轨道移动，移动过程中在吹泡管吹出的空气搅动下翻滚。由洗槽溢出的水顺着两条斜槽排入下水道，因此需要新水补充食品工厂机械与设备一一第三章清洗机械与设备
食品工厂机械与设备——第三章清洗机械与设备 鼓风机吹出的空气由管道送入吹泡管中。吹泡 管安装于输送机的工作轨道之下。被浸洗的原料在 输送带上沿轨道移动，移动过程中在吹泡管吹出的 空气搅动下翻滚。由洗槽溢出的水顺着两条斜槽排 入下水道，因此需要新水补充。 ⚫吹泡管
生产能力鼓风式清洗机的生产能力G(kg/h)，可用下式进行计算：G = 3600 Bhvpi(3- 1)式中B一链带宽度，mh一原料层高度，mv一链带速度，m／s（可取0.120.16）Pi一物料的松密度，kg/m3Φ一链带上装料系数（0.6~0.7)食品工厂机械与设备一一第三章清洗机械与设备
食品工厂机械与设备——第三章清洗机械与设备 ⚫生产能力
三、刷洗机滚筒式和鼓风式清洗机是主要以流体力学原理达到清洗效果的设备，而对于某些果蔬的清洗则需要增加机械力以提高洗涤效果。（一）XG-2型洗果机GT5A9型柑橘刷果机食品工厂机械与设备一一第三章清洗机械与设备
食品工厂机械与设备——第三章清洗机械与设备 三、刷洗机 滚筒式和鼓风式清洗机是主要以流体力学原理达到清洗 效果的设备，而对于某些果蔬的清洗则需要增加机械力以提 高洗涤效果。 （一）XG-2型洗果机 （二）GT5A9型柑橘刷果机
（一）XG-2型洗果机这是一种具有浸泡、刷洗和喷淋作用的果蔬清洗机，主要由清洗槽、刷辊、喷水装置、出料翻斗机架等构成。工作原理该机生产能力可达2t/h，破碎率小于2%，洗净率达99%。该机效率高，清洗质量好，破损率低结构紧凑，造价低，使用方便，是目前国内一种较为理想的果品清洗机食品工厂机械与设备一一第三章清洗机械与设备
食品工厂机械与设备——第三章清洗机械与设备 （一）XG-2型洗果机 ⚫ 这是一种具有浸泡、刷洗和喷淋作用的果蔬清洗 机，主要由清洗槽、刷辊、喷水装置、出料翻斗、 机架等构成。 ⚫ 工作原理 ⚫ 该机生产能力可达2t/h，破碎率小于2% ，洗净率 达99％。该机效率高，清洗质量好，破损率低， 结构紧凑，造价低，使用方便，是目前国内一种 较为理想的果品清洗机