第二章 植物的矿质营养 植物必需的矿质元素 。 ·细胞对矿质元素的吸收 ·植物体对矿质元素的吸收 ·矿质元素的运输和利用 ·植物对氮、硫、磷的同化 合理施肥的生理基础
第二章 植物的矿质营养 • 植物必需的矿质元素 • 细胞对矿质元素的吸收 • 植物体对矿质元素的吸收 • 矿质元素的运输和利用 • 植物对氮、硫、磷的同化 • 合理施肥的生理基础
华 矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化 >人类很早就开始研究植物矿质营养和氮素营养。 早在公元前三世纪，古希腊学者亚里 出：植物从腐烂物质中 >我国西汉农学家汜胜之 和土，务粪泽，早锄早 >耕种的基本原则是，抓紧适当时间使土壤松和， 注意肥料和水分，及早锄地，及早收获
人类很早就开始研究植物矿质营养和氮素营养。 早在公元前三世纪，古希腊学者亚里士多德就指 出：植物从腐烂物质中获得营养。 我国西汉农学家汜胜之指出：凡耕之本在于趣时 和土，务粪泽，早锄早获 。 耕种的基本原则是，抓紧适当时间使土壤松和， 注意肥料和水分，及早锄地，及早收获。 矿质营养：植物对矿物质的吸收、转运和同化
实验一 ·荷兰医生海尔特蒙 (1577一1644)柳树栽 培实验，2.27kg重柳树 枝条栽种在90kg的土壤 中，只浇水不施肥，5 年后枝条重76.7kg,土 壤减重约60g。 ,植物从水中获得营养
• 荷兰医生海尔特蒙 （1577—1644）柳树栽 培实验，2.27kg重柳树 枝条栽种在90kg的土壤 中，只浇水不施肥，5 年后枝条重76.7kg，土 壤减重约60g。 实验一 • 植物从水中获得营养
实验二 ·1699年，英国的 伍德沃德用不同的 水（雨水、河水 、 泉水、菜园土浸出 液和下水管道水) 培养薄荷枝条。 菜园土浸出液中生 长最好 证明植物从土壤中获得营养
• 1699年，英国的 伍德沃德用不同的 水（雨水、河水、 泉水、菜园土浸出 液和下水管道水） 培养薄荷枝条。 证明植物从土壤中获得营养 菜园土浸出液中生 长最好 实验二
实验三 ·1804年，瑞士的德索修 发现种子在蒸馏水中萌发 苗后很快死亡，与种子相比， 灰分数量没有变化。 灰分：指植物充分燃烧后 剩下的物质。如果把植物 灰分加到蒸馏水中，再加 上硝酸盐植物就可以生长。 证明了灰分元素和N的是必须元素
• 1804年，瑞士的德·索修尔 发现种子在蒸馏水中萌发成 苗后很快死亡，与种子相比， 灰分数量没有变化。 证明了灰分元素和N的是必须元素 实验三 • 灰分：指植物充分燃烧后 剩下的物质。如果把植物 灰分加到蒸馏水中，再加 上硝酸盐植物就可以生长