第九章 商品采购与配送
第九章 商品采购与配送
本章所要回答的问题是： §商品采购流程的建立 §供应商的选择与评估 §商品采购制度的比较 §采购人员的要求及考核 §采购业务决策的确定 (点击右键一结束放映返回)
本章所要回答的问题是： § 商品采购流程的建立 § 供应商的选择与评估 § 商品采购制度的比较 § 采购人员的要求及考核 § 采购业务决策的确定 (点击右键－结束放映返回)
第一节商品采购流程 建立采购组织 制定采购计划 确定供应商及货源 谈判及签约 商品导入作业 再订购商品 定期的评估与改进
第一节 商品采购流程 建立采购组织 制定采购计划 确定供应商及货源 谈判及签约 商品导入作业 再订购商品 定期的评估与改进
一、 建立采购组织 正式采购组织 内部采购组织 采 非正式采购组织 外部采购组织 织 联合采购组织
一、 建立采购组织 内部采购组织 外部采购组织 联合采购组织 采 购 组 织 正式采购组织 非正式采购组织
二、制定采购计划 零售商在商品采购上需要对采购什么、采购多少、从哪里采购、 什么时候采购等一系列问题进行抉择，并以此制定采购计划，以便 加强采购管理。采购计划是企业经营计划中的一个重要组成部分， 一般包括年度采购计划和分月计划，采购员在掌握年度采购计划的 基础上根据月度计划执行采购任务。 制定商品采购计划，关键是收集顾客需求信息。零售商可以通 过各种途径获得顾客需求信息，例如向供应商征询有关资料；通过 人员销售直接与顾客打交道，了解顾客的需求动态；通过对竞争对 手的调查研究、政府公布的行业经济发展数据、新闻机构的消费者 调查，或者向有关商业咨询机构购买商业数据等方式收集和分析消 费者需求信息
二、制定采购计划 零售商在商品采购上需要对采购什么、采购多少、从哪里采购、 什么时候采购等一系列问题进行抉择，并以此制定采购计划，以便 加强采购管理。采购计划是企业经营计划中的一个重要组成部分， 一般包括年度采购计划和分月计划，采购员在掌握年度采购计划的 基础上根据月度计划执行采购任务。 制定商品采购计划，关键是收集顾客需求信息。零售商可以通 过各种途径获得顾客需求信息，例如向供应商征询有关资料；通过 人员销售直接与顾客打交道，了解顾客的需求动态；通过对竞争对 手的调查研究、政府公布的行业经济发展数据、新闻机构的消费者 调查，或者向有关商业咨询机构购买商业数据等方式收集和分析消 费者需求信息