1 Km 、 1 Vo Vmas[S] max
Slope Km V max 1 K 品
4.多种底物的酶促反应 (1)随机反应(random reaction) (a)Enzyme reaction involving a ternary complex Random order 三B E ESS2→E+P1+P2 ES2 Ordered S2 E+S ES ES S2->E+P+P2 (2)有序反应(ordered reaction) 三元复合物
4. 多种底物的酶促反应 (1)随机反应（random reaction） (2)有序反应（ordered reaction） 三元复合物
乒乓反应(ping-pang reaction) (b)Enzyme reaction in which no ternary complex is formed E+S,一ES,一ER,是g色三ES,一→B+月
乒乓反应（ping-pang reaction)
二、酶的抑制作用 能使酶分子上的某些重要基团发生变化，引 起酶分子活力降低或丧失的物质，叫酶的抑 制剂。(inhibitor) 抑制剂对酶的抑制作用是有选择性的。 变性剂抑制剂？
二、酶的抑制作用 能使酶分子上的某些重要基团发生变化，引 起酶分子活力降低或丧失的物质，叫酶的抑 制剂。 （inhibitor） 抑制剂对酶的抑制作用是有选择性的。 变性剂-抑制剂 ？