【掌握】1.基元反应、总包反应、反应级数、反应分子数等基本概念，2.简单级数反应的速率方程（一级、二级、零级）及确定级数的方法。3.温度对反应速率的影响及恒温法预测药物贮存期。【熟悉】1.催化作用的基本概念。2.酶催化的基本原理。【了解】1.光化反应的基本特征。2.酸碱催化。3.碰撞理论和过渡态理论的要点。第七章表面现象讲授时数：6学时教学目的与要求【掌握】1.表面吉布斯自由能和表面张力的基本概念和有关计算。2.拉普拉斯公式和开尔文公式，能用公式做简单的计算并解释由于液面弯曲引起的表面现象。3.吉布斯吸附公式。4.固体表面吸附的基本理论、常用公式及应用。【熟悉】1．弯曲液面的性质。【了解】1.影响表面吉布斯自由能的主要因素。2.液-液界面的性质。3.溶液表面的性质。4.表面活性剂的结构特征主要特性及应用。5.几种典型的固体表面吸附等温线。第八章胶体讲授时数：5学时教学目的与要求【掌握】1.溶胶的电学性质。2.唐南平衡及其对大分子电解质溶液渗透压的影响。【熟悉】1.胶体分散体系的基本特征。2.溶胶的动力性质。3.大分子溶液与溶胶性质的异同。4.大分子平均摩尔质量的表式方法及常用的测定方法，【了解】1.溶胶的光学性质。2.了解溶胶在稳定性方面的特点及电解质对溶胶稳定性的影响。3.乳状液、泡沫和气溶胶的基本性质，乳状剂、发泡剂、消泡剂的作用原理及它们在工业和日常生活中的应用。4.大分子电解质溶液的特性。25
25 【掌握】 1．基元反应、总包反应、反应级数、反应分子数等基本概念。 2．简单级数反应的速率方程（一级、二级、零级）及确定级数的方法。 3．温度对反应速率的影响及恒温法预测药物贮存期。 【熟悉】 1． 催化作用的基本概念。 2． 酶催化的基本原理。 【了解】 1.光化反应的基本特征。 2. 酸碱催化。 3. 碰撞理论和过渡态理论的要点。 第七章 表面现象 讲授时数：6 学时 教学目的与要求 【掌握】 1．表面吉布斯自由能和表面张力的基本概念和有关计算。 2．拉普拉斯公式和开尔文公式，能用公式做简单的计算并解释由于液面弯曲引起的表面现 象。 3．吉布斯吸附公式。 4．固体表面吸附的基本理论、常用公式及应用。 【熟悉】 1．弯曲液面的性质。 【了解】 1. 影响表面吉布斯自由能的主要因素。 2. 液-液界面的性质。 3. 溶液表面的性质。 4．表面活性剂的结构特征主要特性及应用。 5．几种典型的固体表面吸附等温线。 第八章 胶体 讲授时数：5 学时 教学目的与要求 【掌握】 1．溶胶的电学性质。 2．唐南平衡及其对大分子电解质溶液渗透压的影响。 【熟悉】 1．胶体分散体系的基本特征。 2．溶胶的动力性质。 3．大分子溶液与溶胶性质的异同。 4．大分子平均摩尔质量的表式方法及常用的测定方法。 【了解】 1. 溶胶的光学性质。 2.了解溶胶在稳定性方面的特点及电解质对溶胶稳定性的影响。 3. 乳状液、泡沫和气溶胶的基本性质，乳状剂、发泡剂、消泡剂的作用原理及它们在工业 和日常生活中的应用。 4．大分子电解质溶液的特性
四、实验名称及学时分配序号实验学时实验名称15溶解热的测定25完全互溶双液系的平衡相图35电导的测定及其应用45氯离子选择电极的测试和应用55燕糖的转化66丙酮碘化75乙酸在活性炭上的吸附36总计五、各实验教学内容及基本要求实验一、溶解热的测定安排学时：5学时实验目的与要求【掌握】1.电热补偿法测定热效应的基本原理。2.用电热补偿法测定KNO，在不同浓度水溶液中的积分溶解热。【熟悉】用作图法求KNO，在水中的微分冲淡热、积分冲淡热和微分溶解热。。【了解】量热装置的基本组合。实验二、完全互溶双液系的平衡相图安排学时：5学时实验目的与要求【掌握】绘制常压下环已烷-乙醇双液系的T一X图。【熟悉】找出恒沸点混合物的组成和最低恒沸点。【了解】双液系沸点测定仪的组成。实验三、电导的测定及其应用安排学时：5学时实验目的与要求【掌握】溶液电导率的测定及应用，并计算弱电解质溶液的电离常数及难溶盐溶液的Ksp。【熟悉】电导仪的使用方法。【了解】溶液电导率的基本概念。实验四、氯离子选择电极的测试和应用安排学时：5学时实验目的与要求【掌握】用氯离子选择性电极测定氯离子浓度的基本原理。【熟悉】氯离子选择性电极的基本性能及其测试方法。【了解】酸度计测量直流毫伏值的使用方法。实验五、蔗糖的转化安排学时：5学时实验目的与要求【掌握】测定不同温度时蔗糖转化反应的速率常数和半衰期，并求活化能。【熟悉】旋光仪的使用方法。26
26 四、实验名称及学时分配 序号 实验名称 实验学时 1 溶解热的测定 5 2 完全互溶双液系的平衡相图 5 3 电导的测定及其应用 5 4 氯离子选择电极的测试和应用 5 5 蔗糖的转化 5 6 丙酮碘化 6 7 乙酸在活性炭上的吸附 5 总 计 36 五、各实验教学内容及基本要求 实验一、溶解热的测定 安排学时：5 学时 实验目的与要求 【掌握】 1．电热补偿法测定热效应的基本原理。 2．用电热补偿法测定 KNO3在不同浓度水溶液中的积分溶解热。 【熟悉】 用作图法求 KNO3在水中的微分冲淡热、积分冲淡热和微分溶解热。 【了解】 量热装置的基本组合。 实验二、完全互溶双液系的平衡相图 安排学时：5 学时 实验目的与要求 【掌握】 绘制常压下环已烷-乙醇双液系的 T—X 图。 【熟悉】 找出恒沸点混合物的组成和最低恒沸点。 【了解】 双液系沸点测定仪的组成。 实验三、电导的测定及其应用 安排学时：5 学时 实验目的与要求 【掌握】 溶液电导率的测定及应用，并计算弱电解质溶液的电离常数及难溶盐溶液的 Ksp。 【熟悉】 电导仪的使用方法。 【了解】 溶液电导率的基本概念。 实验四、氯离子选择电极的测试和应用 安排学时：5 学时 实验目的与要求 【掌握】 用氯离子选择性电极测定氯离子浓度的基本原理。 【熟悉】 氯离子选择性电极的基本性能及其测试方法。 【了解】 酸度计测量直流毫伏值的使用方法。 实验五、蔗糖的转化 安排学时：5 学时 实验目的与要求 【掌握】 测定不同温度时蔗糖转化反应的速率常数和半衰期，并求活化能。 【熟悉】 旋光仪的使用方法
【了解】旋光仪的构造和工作原理。实验六、丙酮碘化安排学时：6学时实验目的与要求【掌握】测定用酸作催化剂时丙酮碘化反应的速率常数及活化能。【熟悉】分光光度计的使用。【了解】恒温水浴装置。实验七、乙酸在活性炭上的吸附安排学时：5学时实验目的与要求【掌握】用溶液吸附法测定活性炭的比表面。【熟悉】溶液吸附法测定比表面的基本原理及测定方法。【了解】电子表格处理实验数据。六、思考题1.xxxxxxxxxxxx2.xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx七、理论及实验考核形式和要求（一）理论考核形式和要求闭卷，2小时。考试成绩=平时成绩30%+期末考核成绩70%（二）实验考核形式和要求不单独考核，按平时成绩计算。八、推荐教材侯新朴主编：《物理化学》（第6版），人民卫生出版社，2007年.7月李三鸣主编：《物理化学学习指导与习题集》（第1版），人民卫生出版社，2007年.8月顾月姝主编：《基础化学实验（ⅡⅢ）-物理化学实验》（第1版），化学工业出版社，2006年.8月九、参考文献及书目1.鲁纯素主编：《物理化学》（第三版），人民出版社，1991年（供检验，药学与卫检专业用）2.傅献彩、沈文霞、姚天扬编：《物理化学》上下册（第四版），高等教育出版社，1990年3.P.w.Atkins.《PhysicalChemistry》5thed.,OxfordUniversityPress,1994.十、相关网站http://jw.nju.edu.cn/jingpin/courseware/wulihuaxue/html/main.html（南京大学物理化学精品课程）基础学院化学教研室编制27
27 【了解】 旋光仪的构造和工作原理。 实验六、丙酮碘化 安排学时：6 学时 实验目的与要求 【掌握】 测定用酸作催化剂时丙酮碘化反应的速率常数及活化能。 【熟悉】 分光光度计的使用。 【了解】 恒温水浴装置。 实验七、乙酸在活性炭上的吸附 安排学时：5 学时 实验目的与要求 【掌握】 用溶液吸附法测定活性炭的比表面。 【熟悉】 溶液吸附法测定比表面的基本原理及测定方法。 【了解】 电子表格处理实验数据。 六、思考题 1. XXXXXXXXXXXX。 2. XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX。 七、理论及实验考核形式和要求 （一）理论考核形式和要求 闭卷，2 小时。考试成绩 = 平时成绩 30% + 期末考核成绩 70% （二）实验考核形式和要求 不单独考核，按平时成绩计算。 八、推荐教材 候新朴主编：《物理化学》（第 6 版），人民卫生出版社，2007 年.7 月 李三鸣主编: 《物理化学学习指导与习题集》（第 1 版），人民卫生出版社，2007 年.8 月 顾月姝主编:《基础化学实验（Ⅲ）-物理化学实验》（第 1 版），化学工业出版社，2006 年.8 月 九、参考文献及书目 1.鲁纯素主编：《物理化学》（第三版），人民出版社，1991 年(供检验,药学与卫检专业用) 2. 傅献彩、沈文霞、姚天扬编：《物理化学》上下册（第四版），高等教育出版社，1990 年. 3. P. W. Atkins. 《Physical Chemistry》5th ed., Oxford University Press, 1994. 十、相关网站 http://jw.nju.edu.cn/jingpin/courseware/wulihuaxue/html/main.html（南京大学 物理化学精品课程） 基础学院化学教研室编制
《分析化学》教学大纲《AnalyticalChemistry》课程类型：必修课/专业基础课总学时：90理论学时：54实验学时：36适用专业：药学、医学检验、生物技术课程简介：分析化学是关于研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一门科学。分析化学是药学、医学检验、生物技术各专业的重要专业基础课之一。分析化学课程的主要教学内容包括：（1）误差和分析数据处理：（2）定量分析的基本理论、基本概念和基本计算。通过本门课程学习，掌握分析化学的基本原理、分析方法，树立准确的“量”的概念，运用化学平衡理论处理化学分析法中相关平衡体系。培养科学的思维方法和严谨的科学作风，提高分析间题和解决间题的能力。为学习后续课程和科学研究打下良好的基础。Analytical chemistry is about research material composition and content, structure andmorphology analysis method and chemical information theory of science.Analytical chemistryispharmaceutical,medical examination, the professional technology is one of themajor courses.Analytical chemistry curriculum teaching content mainly includes: (1) the error analysis and dataprocessing, (2) basic theory of quantitative analysis, the basic concept and basic calculation.Through this course, master the basic principle of analytical chemistry,analytical method, setaccurate"uantity"concept,using chemical equilibrium theory in chemical analysis with relevantbalance system. Cultivating scientific thinking method and strict scientific attitude, improve theability to analyze and solve problems. Subsequent courses for learning and lay a good foundationfor scientific research.三、课程性质、目的和任务分析化学是研究物质化学组成的分析方法及有关理论的科学。是药学、医学检验、生物技术专业教育中一门重要的基础课。它的任务是：采用各种各样的方法和手段，得到分析数据，鉴定物质体系的化学组成、测定其中的有关成分的含量和确定体系中物质的结构和形态，解决关于物质体系构成及其性质的间题。使学生掌握掌握分析化学的基本原理、分析方法，树立准确的“量”的概念，运用化学平衡理论处理化学分析法中相关平衡体系。培养科学的思维方法和严谨的科学作风，提高分析间题和解决问题的能力。为学习后续课程和科学研究打下良好的基础。学时分配二章（节）内容总学时理论学时实验学时教学方法11讲授1. 绪论882误差和分析数据处理讲授+讨论4483.滴定分析法概论讲授+实验823154.酸碱滴定法讲授+实验191185.配位滴定法讲授+实验181086.氧化还原滴定法讲授+实验9457.沉淀滴定法和重量分析法讲授+实验4包含各章节内容实验考试905436总计28
28 《分析化学》教学大纲 《Analytical Chemistry》 课程类型：必修课/专业基础课 总学时：90 理论学时：54 实验学时：36 适用专业：药学、医学检验、生物技术 课程简介： 分析化学是关于研究物质的组成、含量、结构和形态等化学信息的分析方法及理论的一 门科学。分析化学是药学、医学检验、生物技术各专业的重要专业基础课之一。分析化学课 程的主要教学内容包括：（1）误差和分析数据处理：（2）定量分析的基本理论、基本概念和 基本计算。通过本门课程学习，掌握分析化学的基本原理、分析方法，树立准确的“量”的 概念，运用化学平衡理论处理化学分析法中相关平衡体系。培养科学的思维方法和严谨的科 学作风，提高分析问题和解决问题的能力。为学习后续课程和科学研究打下良好的基础。 Analytical chemistry is about research material composition and content, structure and morphology analysis method and chemical information theory of science. Analytical chemistry is pharmaceutical, medical examination, the professional technology is one of the major courses. Analytical chemistry curriculum teaching content mainly includes: (1) the error analysis and data processing, (2) basic theory of quantitative analysis, the basic concept and basic calculation. Through this course, master the basic principle of analytical chemistry, analytical method, set accurate "uantity" concept, using chemical equilibrium theory in chemical analysis with relevant balance system. Cultivating scientific thinking method and strict scientific attitude, improve the ability to analyze and solve problems. Subsequent courses for learning and lay a good foundation for scientific research. 三、课程性质、目的和任务 分析化学是研究物质化学组成的分析方法及有关理论的科学。是药学、医学检验、生物 技术专业教育中一门重要的基础课。它的任务是：采用各种各样的方法和手段，得到分析数 据，鉴定物质体系的化学组成、测定其中的有关成分的含量和确定体系中物质的结构和形态， 解决关于物质体系构成及其性质的问题。使学生掌握掌握分析化学的基本原理、分析方法， 树立准确的“量”的概念，运用化学平衡理论处理化学分析法中相关平衡体系。培养科学的 思维方法和严谨的科学作风，提高分析问题和解决问题的能力。为学习后续课程和科学研究 打下良好的基础。 二、学时分配 章（节）内容 总学时 理论学时 实验学时 教学方法 1.绪论 1 1 讲授 2 误差和分析数据处理 8 8 讲授+讨论 3.滴定分析法概论 8 4 4 讲授+实验 4.酸碱滴定法 23 15 8 讲授+实验 5.配位滴定法 19 11 8 讲授+实验 6.氧化还原滴定法 18 10 8 讲授+实验 7.沉淀滴定法和重量分析法 9 5 4 讲授+实验 包含各章节内容 4 实验考试 总 计 90 54 36
三、理论教学内容及基本要求第一章”绪论讲授时数：1学时教学目的与要求【掌握】1.分析方法的分类。2.分析化学的学习方法。【熟悉】1.分析化学的任务和作用2.分析过程和步骤。【了解】1.分析化学的发展。第二章误差与分析化学数据处理讲授时数：8学时教学目的与要求【掌握】1.准确度与精密度的表达和应用2.有效数字及运算法则。【熟悉】1.系统误差和偶然误差【了解]1.误差的传递第三章滴定分析法概论讲授时数：4学时教学目的与要求【掌握】1.滴定分析法的概念、术语2.标准溶液3.滴定分析的计算【熟悉】1.滴定方式2.分布系数和副反应系数【了解】1.电荷平衡和质量平衡2.化学平衡的系统处理方法第四章酸碱滴定法讲授时数：15学时教学目的与要求【掌握】1.酸碱溶液中氢离子浓度的计算2.酸碱指示剂的变色原理和变色范围3.酸碱滴定法的基本原理4.非水酸碱滴定法基本原理【熟悉】29
29 三、理论教学内容及基本要求 第一章 绪论 讲授时数：1 学时 教学目的与要求 【掌握】 1．分析方法的分类。 2．分析化学的学习方法。 【熟悉】 1.分析化学的任务和作用 2.分析过程和步骤。 【了解】 1.分析化学的发展。 第二章 误差与分析化学数据处理 讲授时数：8 学时 教学目的与要求 【掌握】 1.准确度与精密度的表达和应用 2.有效数字及运算法则。 【熟悉】 1.系统误差和偶然误差 【了解】 1.误差的传递 第三章 滴定分析法概论 讲授时数：4 学时 教学目的与要求 【掌握】 1.滴定分析法的概念、术语 2.标准溶液 3.滴定分析的计算 【熟悉】 1.滴定方式 2.分布系数和副反应系数 【了解】 1.电荷平衡和质量平衡 2.化学平衡的系统处理方法 第四章 酸碱滴定法 讲授时数：15 学时 教学目的与要求 【掌握】 1.酸碱溶液中氢离子浓度的计算 2.酸碱指示剂的变色原理和变色范围 3.酸碱滴定法的基本原理 4.非水酸碱滴定法基本原理 【熟悉】