五.影响矿物质利用的因素1、动物方面：动物种类、性别、年龄、生理状态2、饲料方面：饲料中成分（如植酸含量、其它微量元素含量、磷酸盐含量等）3、矿物元素的形式：无机盐、有机的螯合物
五.影响矿物质利用的因素 1、动物方面： 动物种类、性别、年龄、生理状态 2、饲料方面： 饲料中成分（如植酸含量、其它微量元素含量、磷 酸盐含量等） 3、矿物元素的形式： 无机盐、有机的螯合物
第二节常量元素一钙、磷二.镁三.钠、钾、氯四.硫
第二节 常量元素 一 .钙、磷 二.镁 三.钠、钾、氯 四.硫
一.钙、磷1·含量与分布体内含量最多，占体重1-2%，99%的Ca和80%的P存在于骨和牙齿中，其余存在软组织和体液中骨中含水45%，蛋白质20%，脂肪10%，灰分25%，灰分中Ca占36%，P18%Mg0.5-1.0%,Ca:P=2:1
一 .钙、磷 1．含量与分布 体内含量最多，占体重1-2%，99%的Ca 和80%的P存在于骨和牙齿中，其余存在软 组织和体液中。 骨中含水45%，蛋白质20%，脂肪10%， 灰分25%，灰分中Ca占36%，P 18%， Mg0.5-1.0%，Ca∶P=2∶1
一.钙、磷2.吸收与代谢(1)吸收吸收始于胃，主要部位在小肠，Ca的吸收需要VD和钙结合蛋白的参与，形成复合物后经折散吸收，P以离子态形式吸收。吸收率变化大：Ca：反负动物45%，奶牛90%，猪55%；P：反动物55%，猪30-40%
一 .钙、磷 2.吸收与代谢 (1) 吸收 吸收始于胃，主要部位在小肠，Ca的吸收需 要VD3和钙结合蛋白的参与，形成复合物后经扩 散吸收，P以离子态形式吸收。 吸收率变化大: Ca：反刍动物45%，奶牛90%，猪55%； P：反刍动物55%，猪30-40%
一.钙、磷(2)代谢：Ca、P代谢处于动态平衡中，Ca的周转代谢量为吸收量的4-5倍，沉积量的8倍。(3)排泄：粪和尿，草食动物的磷主要经粪排出，肉食动物则主要经尿排泄。正常情况下所有动物的钙均经粪排出
一 .钙、磷 (2)代谢： Ca、P代谢处于动态平衡中，Ca的周转代谢量为 吸收量的4-5倍，沉积量的8倍。 (3)排泄： 粪和尿，草食动物的磷主要经粪排出, 肉食动物 则主要经尿排泄。正常情况下所有动物的钙均经 粪排出