市场营销专业《门店运营管理》《门店运营管理》课程教学单元设计项目七商圈分析与门店开发课题名称授课时数2课时任务17学习商圈分析与选址授课班级授课时间授课地点多媒体教室授课形式混合式翻转课堂参考教材《连锁门店运营管理》,高教出版社专业教学标准市场营销专业学分制教学计划教学资源职业技能标准1+X连锁特许经营管理(初级、中级)校本补充材料《门店运营管理》课程标准媒体资源大学慕课网、智能课堂其他资源环境资源互联网掌握商圈概念及内涵掌握商圈构成知识目标掌握商圈分析内容掌握门店选址要素教学目标掌握不同类型业态的选址标准技能目标能够有效开展商圈分析培养四个自信;思政目标培养精益求精的工匠精神。商圈构成教学重点商圈分析内容不同类型业态的选址标准商圈分析内容教学难点门店选址要素针对高职生源学习主动性差和责任意识淡薄的特点,在教学中使用当前社会热学情分析点事件或案例作为课程导入案例,引发学生课堂学习兴趣,同时加强课堂互动,以提高学习效果。采取项目化教学:首先,以企业真实案例为导入提高学习学习兴趣,引导学生结合自我认知对案例进行自我思考,再通过专业学习进行自我总结,培养学生教学的学习能力;其次,并借助大学慕课、智能课堂等教学平台实施混合式教学,总体加强课堂互动,实现课堂角色转变,提高学习效果;再次,通过知识测试,巩设计固学习知识和技能点;最后,结合所学内容进一步深化或延展知识,拓展知识,培养工匠精神、创新意识、职业道德和社会责任意识。知识拓展从新能源汽车选址趋势进一步深入分析选址策略
市场营销专业 《门店运营管理》 《门店运营管理》课程教学单元设计 项目七 商圈分析与门店开发 课题名称 任务 17 学习商圈分析与选址 授课时数 2 课时 授课班级 授课时间 授课地点 多媒体教室 授课形式 混合式翻转课堂 教学资源 参考教材 《连锁门店运营管理》,高教出版社 专业教学标准 市场营销专业学分制教学计划 职业技能标准 1+X 连锁特许经营管理(初级、中级) 校本补充材料 《门店运营管理》课程标准 其他资源 媒体资源 大学慕课网、智能课堂 环境资源 互联网 教学目标 知识目标 掌握商圈概念及内涵 掌握商圈构成 掌握商圈分析内容 掌握门店选址要素 掌握不同类型业态的选址标准 技能目标 能够有效开展商圈分析 思政目标 培养四个自信; 培养精益求精的工匠精神。 教学重点 商圈构成 商圈分析内容 不同类型业态的选址标准 教学难点 商圈分析内容 门店选址要素 学情分析 针对高职生源学习主动性差和责任意识淡薄的特点,在教学中使用当前社会热 点事件或案例作为课程导入案例,引发学生课堂学习兴趣,同时加强课堂互动, 以提高学习效果。 教学 总体 设计 采取项目化教学:首先,以企业真实案例为导入提高学习学习兴趣,引导学生 结合自我认知对案例进行自我思考,再通过专业学习进行自我总结,培养学生 的学习能力;其次,并借助大学慕课、智能课堂等教学平台实施混合式教学, 加强课堂互动,实现课堂角色转变,提高学习效果;再次,通过知识测试,巩 固学习知识和技能点;最后,结合所学内容进一步深化或延展知识,拓展知识, 培养工匠精神、创新意识、职业道德和社会责任意识。 知识拓展 从新能源汽车选址趋势进一步深入分析选址策略
市场营销专业《门店运营管理》教学活动教学环节教学随记教学内容技术资源(时间安排)(教学过程中记录)教师学生学生登录大学慕课提前2天发布教学任务,要布置预习网平台,学习课前准备任务求学习教学内容对应的课资源程在线资源。引导学生认真听讲,多媒体+复习上节课的内容()课复习上次参与知识智能课堂堂知识梳理课所讲内容教复习学[5分钟]案例导入:在高校校园内是导入话认真思考,多媒体+培养学生科课(二)题,引导学分析问题开一家奶茶店,春茶和蜜雪参与互动智能课堂堂情境冰城哪个经营业绩更好,引学生参与的能力,同互动导学生进行分析,从而引出时培养学生教创设商圈和选址问题理性消费观学[5分钟]念商圈概念及内涵以讲授法认真听讲,多媒体+课(三)为主,理参与互动智能课堂商圈构成堂知识商圈分析内容论联系实教学习际,融入学课堂互动[20分钟]提出问认知思考训练任务:分析校园超市的多媒体+课(四)商圈构成题,引导参与互动,智能课堂堂能力学生参与提出方案教训练互动,发学表观点[10分钟]以讲授法门店选址要素认真听讲,多媒体+培养科学严课(五)为主,理参与互动智能课堂谨的工作态不同类型业态选址标准堂知识度论联系实教学习际,融入学课堂互动[20分钟]提出间训练任务:分析新能源汽车认知思考多媒体+引导学生关课(六)题,引导参与互动,智能课堂注国家战略选址新势堂能力学生参与提出方案规划和行业教训练互动,发发展趋势,表观点同时培养低学[15分钟】
市场营销专业 《门店运营管理》 教学环节 (时间安排) 教学内容 教学活动 技术资源 教学随记 教师 学生 (教学过程中记录) 课前准备 提前 2 天发布教学任务,要 求学习教学内容对应的课 程在线资源。 布置预习 任务 学生登录 平台,学习 资源 大学慕课 网 课 堂 教 学 (一) 知识 复习 [5 分钟] 复习上节课的内容 引导学生 复习上次 课所讲内 容 认真听讲, 参与知识 梳理 多媒体 + 智能课堂 课 堂 教 学 (二) 情境 创设 [5 分钟] 案例导入:在高校校园内是 开一家奶茶店,眷茶和蜜雪 冰城哪个经营业绩更好,引 导学生进行分析,从而引出 商圈和选址问题 导入话 题,引导 学生参与 互动 认真思考, 参与互动 多媒体 + 智能课堂 培养学生科 学分析问题 的能力,同 时培养学生 理性消费观 念 课 堂 教 学 (三) 知识 学习 [20 分钟] 商圈概念及内涵 商圈构成 商圈分析内容 以讲授法 为主,理 论联系实 际,融入 课堂互动 认真听讲, 参与互动 多媒体 + 智能课堂 课 堂 教 学 (四) 能力 训练 [10 分钟] 训练任务:分析校园超市的 商圈构成 提出问 题,引导 学生参与 互动,发 表观点 认知思考 参与互动, 提出方案 多媒体 + 智能课堂 课 堂 教 学 (五) 知识 学习 [20 分钟] 门店选址要素 不同类型业态选址标准 以讲授法 为主,理 论联系实 际,融入 课堂互动 认真听讲, 参与互动 多媒体 + 智能课堂 培养科学严 谨的工作态 度 课 堂 教 学 (六) 能力 训练 [15分钟] 训练任务:分析新能源汽车 选址新趋势 提出问 题,引导 学生参与 互动,发 表观点 认知思考 参与互动, 提出方案 多媒体 + 智能课堂 引导学生关 注国家战略 规划和行业 发展趋势, 同时培养低
市场营销专业《门店运营管理》碳环保生活理念。认知思考多媒体+针对商圈分析与门店选址发布测试课(七)题,待学知识点、技能点开展随堂测参与互动智能课堂堂知识试生完成后教测试进行评述学[5分钟]时代发展对商圈选址的影引入案认真听讲,多媒体+培养学生四课(八)响,特别是电商、外卖等新例,引导积极思考智能课堂个自信,同堂知识事物对商圈和选址的影响互动,得时引导学生教拓展出结论关注时代发展前沿。学[10分钟]在讲解商圈和选址过程中引入零售业态发展,引导学生关注改革开放和我国市课程思政呈现方式场经济发展史,进而坚定“四个自信”;通过商圈分析,培养学生精益求精的与效果工匠精神,实现课程思政
市场营销专业 《门店运营管理》 碳环保生活 理念。 课 堂 教 学 (七) 知识 测试 [5 分钟] 针对商圈分析与门店选址 知识点、技能点开展随堂测 试 发布测试 题,待学 生完成后 进行评述 认知思考 参与互动 多媒体 + 智能课堂 课 堂 教 学 (八) 知识 拓展 [10 分钟] 时代发展对商圈选址的影 响,特别是电商、外卖等新 事物对商圈和选址的影响 引入案 例,引导 互动,得 出结论 认真听讲, 积极思考 多媒体 + 智能课堂 培养学生四 个自信,同 时引导学生 关注时代发 展前沿。 课程思政 呈现方式 与效果 在讲解商圈和选址过程中引入零售业态发展,引导学生关注改革开放和我国市 场经济发展史,进而坚定“四个自信”;通过商圈分析,培养学生精益求精的 工匠精神,实现课程思政