蛋白质蛋自酰小片段肽酶 氨基酸
蛋白质 蛋白酶 小片段 氨基酸 肽酶
蛋白质水解酶类 肽链内切酶 蛋白酶 二肽酶 (肽酶) 肽链外切酶 组织蛋白酶
蛋白质水解酶类 蛋白酶 （肽酶） 肽链内切酶 肽链外切酶 二肽酶 组织蛋白酶
胃蛋白酶:水解芳香族氨基酸的—NH2形成 的肽键。 肽链内切酶〈胰蛋白酶:水解碱性氨基酸的COOH形成 的肽键 胰凝乳蛋白酶:水解芳香族氨基酸的_COOH 形成的肽键。 氨肽酶 肽链外切酶 羧肽酶
肽链内切酶 胃蛋白酶 ：水解芳香族氨基酸的—NH2形成 的肽键。 胰蛋白酶 ：水解碱性氨基酸的—COOH形成 的肽键。 胰凝乳蛋白酶 ：水解芳香族氨基酸的—COOH 形成的肽键。 肽链外切酶 氨肽酶 羧肽酶
胃腺 蛋白质摄取 分泌Hd 胃蛋白酶 分泌胃蛋白酶原肾 胃 分泌胃法激素 多肽 胰腺 胰腺导管 蛋Q醇 胰腺的外 分泌细胞 粗面ER 更小的肽 小肠 胰蛋白酶 酶原颗粒 胰凝乳蛋白酶 羧肽酶 汇集管 氣肽酶 酶原→蛋白酶 小肠腺 氨基酸+短链肽 小肠 绒毛 小肪黏膜 癜基酸吸收) 血流
氨基酸的吸收 1.主要部位:小肠 2.吸收机制 (1)氨基酸运载蛋白 中性氨基酸运载蛋白 碱性氨基酸运载蛋白 酸性氨基酸运载蛋白 亚氨基酸运载蛋白 (2)γ-谷氨酸循环
1 主要部位：小肠 （1）氨基酸运载蛋白 碱性氨基酸运载蛋白 酸性氨基酸运载蛋白 亚氨基酸运载蛋白 （2）-谷氨酸循环 2 吸收机制 中性氨基酸运载蛋白 氨基酸的吸收