第22章糖酵解作用 (Glycolysis) 、糖酵解作用的研究历史 糖酵解过程概述 、糖酵解和酒精发酵的全过程图解 、糖酵解第一阶段的反应机制 五、糖酵解第二阶段—放能阶段的反应机制 六、由葡萄糖转变为两分子丙酮酸能量转变的估算 七、丙酮酸的去路 八、糖酵解作用的调节 九、其他六碳糖进入糖酵解途径
第22章 糖酵解作用 (Glycolysis) 一、糖酵解作用的研究历史 二、糖酵解过程概述 三、糖酵解和酒精发酵的全过程图解 四、糖酵解第一阶段的反应机制 五、糖酵解第二阶段——放能阶段的反应机制 六、由葡萄糖转变为两分子丙酮酸能量转变的估算 七、丙酮酸的去路 八、糖酵解作用的调节 九、其他六碳糖进入糖酵解途径
糖酵解作用 糖酵解是葡萄糖通过一系列的生化反应, 逐步氧化成小分子化合物,并释放出能量合成 ATP的过程。糖酵解途径从葡萄糖开始,到生 成2分子丙酮酸为止,在途径的前期消耗2分子 ATP,后期合成4分子ATP,所以途径运行的结 果,1分子葡萄糖可以产生2分子ATP
糖酵解作用 糖酵解是葡萄糖通过一系列的生化反应, 逐步氧化成小分子化合物,并释放出能量合成 ATP的过程。糖酵解途径从葡萄糖开始,到生 成2分子丙酮酸为止,在途径的前期消耗2分子 ATP,后期合成4分子ATP,所以途径运行的结 果,1分子葡萄糖可以产生2分子ATP
无氧呼吸 糖酵解途径是呼吸途径的一部分,其产物丙 酮酸有多种去向,在酵母菌中,丙酮酸转变成乙 醇和CO2;在肌肉中,丙酮酸转变成乳酸。从丙 酮酸到乙醇及从丙酮酸到乳酸的代谢途径是在无 氧条件下进行的,所以把糖酵解途径加上丙酮酸 转变成乙醇或乳酸称为无氧呼吸
无氧呼吸 糖酵解途径是呼吸途径的一部分,其产物丙 酮酸有多种去向,在酵母菌中,丙酮酸转变成乙 醇和CO2;在肌肉中,丙酮酸转变成乳酸。从丙 酮酸到乙醇及从丙酮酸到乳酸的代谢途径是在无 氧条件下进行的,所以把糖酵解途径加上丙酮酸 转变成乙醇或乳酸称为无氧呼吸
有氧呼吸 在有氧条件下,丙酮酸进入柠檬酸循环途 径,在柠檬酸途径中彻底氧化成CO2。柠檬酸 途径中产生的NADH进入呼吸电子传递链,在 呼吸电子传递链中产生大量的ATP,最终将 NADH中的电子交给O2,生成H2O。所以把糖 酵解途径、柠檬酸循环加上呼吸电子传递链合 称为有氧呼吸途径
有氧呼吸 在有氧条件下,丙酮酸进入柠檬酸循环途 径,在柠檬酸途径中彻底氧化成CO2。柠檬酸 途径中产生的NADH进入呼吸电子传递链,在 呼吸电子传递链中产生大量的ATP,最终将 NADH中的电子交给O2,生成H2O。所以把糖 酵解途径、柠檬酸循环加上呼吸电子传递链合 称为有氧呼吸途径
呼吸途径示意图 葡萄糖 糖酵解 (有氧) ATP 内配酸 柠檬酸 CO?+ NADH 酵母中 (循环 肌肉中 呼吸电子 传递链 乙醇+CO2 ATP (无氧)乳酸 NADT+H?O
呼吸途径示意图