(一)丙酮酸的无氧还原 (1)乳酸发酵( lactic fermation) 动物,藻类、乳酸菌 G+2ADP+2i2乳酸+ 2ATP+2H20 NADH+H NAD CH3 0 HC—OH 乳酸脱氢酶 COOH COOH 丙酮酸 乳酸
（1） 乳酸发酵（lactic fermation） 动物，藻类、乳酸菌 G +2ADP+ 2Pi 2乳酸 ＋ 2ATP+2H2O NAD （一）丙酮酸的无氧还原
(2)酒精发酵( alcoholic fermation) 酵母菌 CH3 CH3 NADH+H NAD 丙酮酸脱羧酶 0 焦磷酸硫胺素 乙醇脱氢酶cH2OH COOH (TPP H 丙酮酸 乙醛 乙醇
（2）酒精发酵（alcoholic fermation） 酵母菌 焦磷酸硫胺素 （ TPP ） H O
通07②→6酸果想 ATP LADP 1,6-二磷酸果糖 ↑ 乙醇 乳酸 3-磷酸甘油醛←→>磷酸二羟丙酮 NAD NAD NADH NADH 1,3-二磷酸甘油酸 ⑦+ 乙醛—国 3-磷酸甘油酸 @ ATP ADP +1 磷酸烯醇式丙酮酸←→2-磷酸甘油酸
糖的无氧降解及 厌氧发酵总图
二)丙酮酸的氧化脱羧一乙酰CoA的生成 基本反应: 糖酵解生成的丙酮酸可穿过线粒体膜进入线粒体 基质,在丙酮酸脱氢酶系的催化下,生成乙酰辅 酶A。 TPP, FAD, 硫辛酸,Mg2+ CH3 C=0+ HS-CoA NAD NADH+H 丙酮酸胼氢酶系050 细胞呼吸最早释放的co
（二）丙酮酸的氧化脱羧—乙酰CoA的生成 基本反应： 糖酵解生成的丙酮酸可穿过线粒体膜进入线粒体 基质，在丙酮酸脱氢酶系的催化下，生成乙酰辅 酶A。 TPP， FAD， 硫辛酸， Mg2+ 细胞呼吸最早释放的CO2
丙酮酸脱氢酶系: 这一多酶复合体位于线粒体内膜上,原核 细胞则在胞液中。 E1-丙酮酸脱羧酶(也叫丙酮酸脱氢酶) 三种酶 E2-二氢硫辛酸乙酰基转移酶 E3-二氢硫辛酸脱氢酶 丙酮酸脱氢酶系 六种辅助因子焦磷酸硫胺素(TPP)、硫辛酸、 COASH、FAD、NAD+、Mg2
丙酮酸脱氢酶系： 这一多酶复合体位于线粒体内膜上，原核 细胞则在胞液中。 丙酮酸脱氢酶系 三种酶 六种辅助因子 E1-丙酮酸脱羧酶（也叫丙酮酸脱氢酶） E2-二氢硫辛酸乙酰基转移酶 E3-二氢硫辛酸脱氢酶。 焦磷酸硫胺素（TPP)、硫辛酸、 COASH、FAD、NAD+、Mg2+