第一章化学课程 教学重点 1.化学课程在中学教育中的地位、作用 化学教学大纲 (1)中学化学教学大纲的结构、作用 (2)中学化学教学的目的、要求 3.课程内容和体系 (1)确定中学化学内容的原则 (2)中学化学课程的内容、体系 (3)评价中学化学教科书的标准 教学过程 第一节中学化学课程的设置 化学课程的概念和研究对象 1、化学课程的概念[讨论] 课程是为实现学校教育目标而选择的教育内容。 “课”一一课业,指教学内容,包括学科、教学大纲、教材 程”一一程度,指教学进程,包括课程计划。 课程计划—一由国家教育主管部门制定的有关教育和教学 的指导性文件,规定了教学科目、设置顺序、科室和办学的质量 标准 教学大纲一由国家教育主管部门制定的有关学科教学的指 导性文件,以纲要的形式规定了学科的教学目的、内容和基本教 学要求。 教科书——课本。根据教学大纲编订的系统反映学科内容的教 学用书。 教材一教师指导学生学习的一切教学材料。包括教科书、讲 义、声像材料、模型、挂图、多媒体课件等。 化学课程—为实现化学教学目的而规定的教学内容、思想品 德、能力和方法以及行为习惯的总和。 化学课程的构成:化学教学大纲、化学教材 2、化学课程基本理念
1 第一章 化学课程 [教学重点] 1．化学课程在中学教育中的地位、作用 2．化学教学大纲 （1）中学化学教学大纲的结构、作用 （2）中学化学教学的目的、要求 3．课程内容和体系 （1）确定中学化学内容的原则 （2）中学化学课程的内容、体系 （3）评价中学化学教科书的标准 [教学过程] 第一节 中学化学课程的设置 一、化学课程的概念和研究对象 1、化学课程的概念 [讨论] 课程是为实现学校教育目标而选择的教育内容。 “课”---课业，指教学内容，包括学科、教学大纲、教材 “程”---程度，指教学进程，包括课程计划。 课程计划----由国家教育主管部门制定的有关教育和教学 的指导性文件，规定了教学科目、设置顺序、科室和办学的质量 标准。 教学大纲---由国家教育主管部门制定的有关学科教学的指 导性文件，以纲要的形式规定了学科的教学目的、内容和基本教 学要求。 教科书---课本。根据教学大纲编订的系统反映学科内容的教 学用书。 教材---教师指导学生学习的一切教学材料。包括教科书、讲 义、声像材料、模型、挂图、多媒体课件等。 化学课程---为实现化学教学目的而规定的教学内容、思想品 德、能力和方法以及行为习惯的总和。 化学课程的构成：化学教学大纲、化学教材 2、化学课程基本理念
(1)、让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与 人类息息相关的化学,积极探究化学变化的奥秘,形成持续的化 学学习兴趣,增强学好化学的自信心。 (2)、给每一个学生提供平等的学习机会,使他们都能具备 适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度 具备适应未来生存和发展所必备的科学素养,同时又注意使不同 水平的学生都能在原有基础上得到良好的发展 (3)、注意从学生已有的经验出发,让他们在熟悉的生活情 景中感受化学的重要性,了解化学与日常生活的密切关系,逐步 学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。 (4)、让学生有更多的机会主动地体验探究过程,在知识的 形成、联系、应用过程中养成科学的态度,获得科学的方法,在“做 科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。 (5)、使学生初步了解化学对人类文明发展的巨大贡献,认 识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中 的地位和作用,相信化学为实现人类更美好的未来将继续发挥它 的重大作用。 (6)、为每一个学生的发展提供多样化的学习评价方式。既 考核学生掌握知识、技能的程度,又注重评价学生的科学探究能 力和实践能力,还要关注学生在情感态度与价值观方面的发展。 在学习过程中,力求使更多的学生学会反思和自我评价 3、化学课程的研究对象 (1)化学课程的设置目的 (2)化学课程的教学内容 (3)化学教材的内容 (4)化学课程的评价 二、化学课程的地位和作用[讨论] 20世纪80年代以来,欧美一些国家对理科课程进行了一系 列的改革。其中一个引人注目的变化是,把理科课程作为国家核 心课程来设置。这在理科课程发展史上还十分罕见。表明理科课 程在学校课程中占据了前所未有的重要地位。 [在讨论的基础上归纳] 1、中学教育的性质、任务和培养目标 (1)性质:基础教育。 初中-公民素质教育。最低限度的学习要求
2 （1）、让每一个学生以轻松愉快的心情去认识多姿多彩、与 人类息息相关的化学，积极探究化学变化的奥秘，形成持续的化 学学习兴趣，增强学好化学的自信心。 （2）、给每一个学生提供平等的学习机会，使他们都能具备 适应现代生活及未来社会所必需的化学知识、技能、方法和态度， 具备适应未来生存和发展所必备的科学素养，同时又注意使不同 水平的学生都能在原有基础上得到良好的发展。 （3）、注意从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的生活情 景中感受化学的重要性，了解化学与日常生活的密切关系，逐步 学会分析和解决与化学有关的一些简单的实际问题。 （4）、让学生有更多的机会主动地体验探究过程，在知识的 形成、联系、应用过程中养成科学的态度，获得科学的方法，在“做 科学”的探究实践中逐步形成终身学习的意识和能力。 （5）、使学生初步了解化学对人类文明发展的巨大贡献，认 识化学在实现人与自然和谐共处、促进人类和社会可持续发展中 的地位和作用，相信化学为实现人类更美好的未来将继续发挥它 的重大作用。 （6）、为每一个学生的发展提供多样化的学习评价方式。既 考核学生掌握知识、技能的程度，又注重评价学生的科学探究能 力和实践能力，还要关注学生在情感态度与价值观方面的发展。 在学习过程中，力求使更多的学生学会反思和自我评价。 3、化学课程的研究对象 （1）化学课程的设置目的 （2）化学课程的教学内容 （3）化学教材的内容 （4）化学课程的评价 二、化学课程的地位和作用 [讨论] 20 世纪 80 年代以来，欧美一些国家对理科课程进行了一系 列的改革。其中一个引人注目的变化是，把理科课程作为国家核 心课程来设置。这在理科课程发展史上还十分罕见。表明理科课 程在学校课程中占据了前所未有的重要地位。 [在讨论的基础上归纳] 1、中学教育的性质、任务和培养目标 （1）性质：基础教育。 初中---公民素质教育。最低限度的学习要求
高中-与义务教育相衔接的较高层次的基础教育 (2)中学教育的任务 九年义务教育的任务单一任务——素质教育;普通高中 的任务—“双重任务”:升学和就业(发展个性) 概括为:四有新人:有文化,有理想,有道德,有纪律的劳 动者 (3)中学教育的培养目标 初中义务教育和普通高中的培养目标基本是一致的,包括德、 智、体、美、劳几个方面(素质教育的几个方面)区别: 高中:在思想品德教育中,提到“自立、自律”的能力;强 调了“一定的应变能力 未来生存的需要;提出了“具有初 步的择业能力”“现代生活技能”。 概括为:“345”(三个面向、四有新人、五育并举 2、化学课程在完成上述任务、目标中的作用 (1)有利于培养科学素质 ①什么是科学素养(见美《科学教育标准》P28) 科学的知识、科学的枝能、科学的伦理、科学与人文、科学 与社会、科学与技术。 重要性:见美《科学教育标准》P15 ②科学知识:如,化学概念、物质的结构、原子分子的观点、 化学反应等。 引用理查德·费因曼的一段原话来说明 学过科学以后,你周围的世界仿佛就变了样子。就拿树来说 吧,树的构成材料居然主要是空气。你把树焚烧了,树就会化作 原来的空气,在火焰的光热中散发出来的是原来被束缚在里面用 来把空气转化成树的太阳光热。在灰烬中的那一办部分残余物质 则本来不是来自空气,而是来自固体物质泥土。 这些镇都十分有趣,这样的例子,科学里面简直是俯拾即是
3 高中----与义务教育相衔接的较高层次的基础教育。 (2)中学教育的任务 九年义务教育的任务 单一任务——素质教育 ；普通高中 的任务—“双重任务”：升学和就业（发展个性）； 概括为：四有新人：有文化，有理想，有道德，有纪律的劳 动者 （3）中学教育的培养目标 初中义务教育和普通高中的培养目标基本是一致的，包括德、 智、体、美、劳几个方面（素质教育的几个方面）区别： 高中：在思想品德教育中，提到“自立、自律”的能力；强 调了“一定的应变能力”----未来生存的需要；提出了“具有初 步的择业能力”“现代生活技能”。 概括为：“345”（三个面向、四有新人、五育并举） 2、化学课程在完成上述任务、目标中的作用 （1）有利于培养科学素质 ①什么是科学素养（见美《科学教育标准》P28） 科学的知识、科学的枝能、科学的伦理、科学与人文、科学 与社会、科学与技术。 重要性：见美《科学教育标准》P15 ②科学知识：如，化学概念、物质的结构、原子分子的观点、 化学反应等。 引用理查德·费因曼的一段原话来说明： 学过科学以后，你周围的世界仿佛就变了样子。就拿树来说 吧，树的构成材料居然主要是空气。你把树焚烧了，树就会化作 原来的空气，在火焰的光热中散发出来的是原来被束缚在里面用 来把空气转化成树的太阳光热。在灰烬中的那一办部分残余物质， 则本来不是来自空气，而是来自固体物质泥土。 这些镇都十分有趣，这样的例子，科学里面简直是俯拾即是
不胜枚举。这样一些例子都是很有激励作用的,你可以用它们去 激励、去启迪、去教育别的人。 ③科学态度、科学方法,培养学生的科学探究能力和创新精 神 化学的特征是以实验为基础,化学课程中有大量的化学实验, 研究微观领域的变化--抽象思维能力、观察能力的培养。 科学方法是在学习和探究科学知识的过程中才能培养的。如 观察—-实验——测定—-数据处理—一分析-归纳—一提出假说 --验证假说一——结论 [举例说明科学态度的培养]例如:AlCl3+NaOH→适量则产生 沉淀;过量——沉淀溶解。 (2)有利于对学生进行科学世界观、价值观、爱国主义教育 化学课程中有大量的素材例如: 科学价值观的教育:原子结构的知识,是人类对整个物质世界的 认识推进了三个层次:物体→分子→原子(离子) 科学与伪科学:如王洪成水变油的伪科学的例子 (3)为升学打基础 (4)社会发展和生活的需要 科学技术对社会生活的发展起巨大的推动作用,邓小平:科学 技术是第一生产力。 化学和物理构成了科学技术的中心(见附页2),起着重要的作 用 化工在国内经济中的地位:GNP与化工发展速度(见卡片) 德国的崛起一一靠化工(见《德国化学工业的崛起》或卡片 化学在现代科技中的作用。现代科技三大支柱:能源、 材料、信息都离不开化学 例:航天能源:液体燃料、02、酒精、煤油等, 固体燃料、燃料电池(阿波罗11号登月飞船)、通讯卫星姿态 控制(见甘道初:《化学大渗透》)。 化学在其他科学领域起着交叉渗透的作用(见附页2) 生物化学、医药化学、环境化学、能源化学、信息科学、天 体化学、海洋化学、地球化学 化学在生活中的应用(化学与生活)氧气的发现者普里斯特 里的一句名言:
4 不胜枚举。这样一些例子都是很有激励作用的，你可以用它们去 激励、去启迪、去教育别的人。 ③科学态度、科学方法，培养学生的科学探究能力和创新精 神。 化学的特征是以实验为基础，化学课程中有大量的化学实验， 研究微观领域的变化---抽象思维能力、观察能力的培养。 科学方法是在学习和探究科学知识的过程中才能培养的。如 观察---实验----测定---数据处理---分析---归纳---提出假说 ----验证假说-----结论 [举例说明科学态度的培养] 例如：AlCl3+NaOH→ 适量则产生 沉淀；过量----沉淀溶解 。 （2）有利于对学生进行科学世界观、价值观、爱国主义教育 化学课程中有大量的素材例如： 科学价值观的教育：原子结构的知识，是人类对整个物质世界的 认识推进了三个层次：物体→分子→原子（离子） 科学与伪科学：如王洪成水变油的伪科学的例子。 （3）为升学打基础 （4）社会发展和生活的需要 科学技术对社会生活的发展起巨大的推动作用，邓小平：科学 技术是第一生产力。 化学和物理构成了科学技术的中心（见附页 2），起着重要的作 用。 ——化工在国内经济中的地位：GNP 与化工发展速度（见卡片） 德国的崛起——靠化工（见《德国化学工业的崛起》或卡片） ——化学在现代科技中的作用。 现代科技三大支柱：能源、 材料、信息都离不开化学。 例：航天 能源：液体燃料 H2、O2、酒精、煤油等， 固体燃料、燃料电池 （阿波罗 11 号登月飞船）、 通讯卫星姿态 控制（见甘道初：《化学大渗透》）。 ——化学在其他科学领域起着交叉渗透的作用（见附页 2） 生物化学、医药化学、环境化学、能源化学、信息科学、天 体化学、海洋化学、地球化学、 ——化学在生活中的应用（化学与生活）氧气的发现者普里斯特 里的一句名言：
化学是为最大多数人的最大幸福服务的一门科学。” 3、各国普遍重视理科教育 把理科列为核心课程(见英国中学的学制和课程) 增加经费用于理科教育 美国的2061计划(见卡片 我国高中理科课时多于文科 美英等国都有化学周“纪念日”开放科学博物馆 对于这一变化,有必要从理科课程论的角度进行研究。 1、理科课程的地位问题,本质上是理科课程的价值问题。 在19世纪,为了论证在学校中应该开设理科课程,斯宾塞 (H. Spencer,1820一1903)曾提出了一个著名的论题:“什么知 识最有价值?”对这一论题的回答,其意义不仅仅在于为理科课 程进入学校并占有一席之地奠定了基础,还在于开辟了“理科课 程的价值“问题研究的先河。 学校应开设理科课程的问题解决以后,接下来的就是理科在 学校课程中处于一个什么样的地位问题。这种地位是高、是低, 它所蕴含和反映的是理科课程同学校其他课程相比,其价值是大、 是小。因此,理科课程的地位问题,本质上是理科课程的价值问 2、理科课程的价值 理科课程的价值主要表现在两个方面,一个市内在的,即理 科课程本身所固有的、其他课程所不具备的价值,也可称为“本 体论”意义上的价值。如“科学知识”、“科学方法”、“科学实验 与调査”等。学生通过学习理科课程可以满足他们认识物质世界 的需要,从而促进学生的发展。另一方面是外在的,即理科课程 作为学校课程的一个组成部分,在反映学校课程总目标过程中反 映出的课程价值。由于学校课程(包括理科课程)是一种重要的社 会工具,因而,理科课程应反映和满足社会需要。所以。理科课 程的外在价值,也可称为“工具论”意义上的价值。如对学生进 行”科学技术是第一生产力"、"科教兴国"、"可持续发展″、"同反 科学和伪科学做斗争″等方面的教育。 理科课程本体论意义上的价值,主要是满足学生的需要,因 而价值主体是学生,理科课程工具论意义上的价值,主要是满足 社会的需要,因而,其价值主体是社会。理想的理科课程应该是
5 “化学是为最大多数人的最大幸福服务的一门科学。” 3、各国普遍重视理科教育 把理科列为核心课程（见 英国中学的学制和课程） 增加经费用于理科教育 美国的 2061 计划（见卡片） 我国高中理科课时多于文科 美英等国都有化学周“纪念日”开放科学博物馆 对于这一变化，有必要从理科课程论的角度进行研究。 1、理科课程的地位问题，本质上是理科课程的价值问题。 在 19 世纪，为了论证在学校中应该开设理科课程，斯宾塞 (H.Spencern，1820 一 1903)曾提出了一个著名的论题：“什么知 识最有价值？”对这一论题的回答，其意义不仅仅在于为理科课 程进入学校并占有一席之地奠定了基础，还在于开辟了“理科课 程的价值“问题研究的先河。 学校应开设理科课程的问题解决以后，接下来的就是理科在 学校课程中处于一个什么样的地位问题。这种地位是高、是低， 它所蕴含和反映的是理科课程同学校其他课程相比，其价值是大、 是小。因此，理科课程的地位问题，本质上是理科课程的价值问 题。 2、 理科课程的价值 理科课程的价值主要表现在两个方面，一个市内在的，即理 科课程本身所固有的、其他课程所不具备的价值，也可称为“本 体论”意义上的价值。如“科学知识”、“科学方法”、“科学实验 与调查”等。学生通过学习理科课程可以满足他们认识物质世界 的需要，从而促进学生的发展。 另一方面是外在的，即理科课程 作为学校课程的一个组成部分，在反映学校课程总目标过程中反 映出的课程价值。由于学校课程(包括理科课程)是一种重要的社 会工具，因而，理科课程应反映和满足社会需要。所以。理科课 程的外在价值，也可称为“工具论”意义上的价值。如对学生进 行"科学技术是第一生产力"、"科教兴国"、"可持续发展"、"同反 科学和伪科学做斗争"等方面的教育。 理科课程本体论意义上的价值，主要是满足学生的需要，因 而价值主体是学生，理科课程工具论意义上的价值，主要是满足 社会的需要，因而，其价值主体是社会。理想的理科课程应该是