学习目的: 1.掌握采购、采购管理的概念、分类和特点,采购管 理与库存控制的关系。 2.掌握企业采购管理机制和采购管理组织机构设计, 几种典型的采购管理组织机构和采购管理机制,采购 管理人员的素质以及设置采购管理组织的步骤

通过学习,使学生掌握配送的内涵,学会 配送管理的实质内容和方法并可在对企业配送进 行了合理的分类的基础上提出合理化解决方案 通过学习,使学生理解配送中心的内涵 掌握配送中心的规划的内容和方法 通过学习,使学生掌握配送中心的基本作 业及其运作

物资的储存和运输是整个物流过程中的两 个关键环节,被人们称之为“物流的支柱” 。在商品交换过程中,虽然物资的购、销活 动决定了物资的交换关系,但若没有物资的 储存和运输,物资的这种交换关系则不能最 终实现

现代包装把包装的物质形态和盛装商品时所采 取的技术手段和工艺操作过程,以至装潢形式和 包装的作用联成一体。在我国《包装通用术语》 国家标准(GB4122-83)中对包装明确定义为,“所 谓包装是指在流通过程中保护产品、方便储存、 促进销售,按一定技术方法而采用的容器、材料 及辅助物等的总体名称”,包括为了达到上述目的 而进行的操作活动

物品装卸搬运活动渗透到物流各环节,各 领域,是联系物流活动各子系统的功能, 是物流顺利进行的关键。装卸搬运活动伴 随着物流的始终,成为提高物流效率、降 低物流成本、改善物流条件,保证物流质 量最重要的物流环节之一

没有现代化的交通运输,经济活动就要停顿,社会再生 产也无法进行。列宁说:“运输是我们整个经济的主要基 础。”物资运输活动可分为二类:一类是作为具体生产过程 的有机组成部分的生产内部的运输;另一类是作为物质生产 部门的专门运输业从事的运输活动。上述两类运输都是物 流构成的基本要素本章讨论的指后者

物流一一一个全新的理念 随着世界经济一体化和科学技术的飞速发 展,物流产业作为国民经济中一个新的增 长点,正在迅速发展,现代物流成为21 世纪最大的朝阳产业之一

一、我国饮料业呈现的特点 1、饮料工业开始向主产省集中,主产省保 持绝对优势; 2、饮料行业出现中小企业同步发展的趋势 3、饮料市场对品种的需求发生变化; 目前,瓶装饮料居第一位;碳酸饮料居第二位;茶饮料居第三位

7-11公司介绍 所谓\7-11指的是美国的零售连锁企业\7-1 也就是从早晨7时到晚上11时营业的意思实际 上经过70多年的发展,虽然名字依然是\7-11 但是它已经发展成为24小时营业、世界知名 的、最大的连锁零售商店,在全球20多个国 家拥有2,1万家左右的连锁店

7-11案例分析 按照唯物辩证法的观点,新事物取代旧事物是 一个“扬弃”的过程。大公司在E转型的过程中, 也应该遵循这一思路,因为它们在多年的发展 中,积淀了很多成熟的运作模式和管理经验, 在运用互联网这一工具改造自身时,大企业要 继续发扬这种优势,并利用互联网使这种优势 更加突出。另外,E转型是一个渐进的过程, 如果在条件不成熟的时候硬要揠苗助长,必将 失败