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山西师范大学:《工程制图及CAD》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《C语言程序设计》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品试验设计与统计分析》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品工程虚拟仿真综合训练》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《功能性食品学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品安全学》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《认知实习》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《发酵工程》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《食品工程原理课程设计》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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山西师范大学:《金工实习》课程教学大纲(食品科学与工程专业)
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中国农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第四篇 面食制品加工技术 第三章 糕点 4.3.2 第二节 小甜饼的制作
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西南大学:《食品加工(保藏)原理》课程教学课件(教案讲义)食品罐藏容器
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山东师范大学:《食品营养学》课程教学资源(PPT课件)第三章 营养与能量平衡
江南大学:《发酵工艺及设备》课程教学资源(教案讲义)实验指导(共两部分)
《食品添加剂》课程电子教案(讲义)第五章 食用香料(增香剂)
《食品化学》课程教学资源(PPT课件)第六章 维生素和矿物质 Vitamin and Mineral 6.2 矿物质 Mineral
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内蒙古农业大学:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第七章 吸收
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