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山西师范大学:《食品分析》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品分析》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 55KB
页数: 5
山西师范大学:《食品添加剂》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品添加剂》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 56KB
页数: 5
山西师范大学:《食品标准与法规》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品标准与法规》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 62KB
页数: 5
山西师范大学:《食品机械与设备》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品机械与设备》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 39.5KB
页数: 5
山西师范大学:《食品工厂设计》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品工厂设计》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 51.5KB
页数: 5
山西师范大学:《免疫学概论》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《免疫学概论》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 46KB
页数: 5
山西师范大学:《仪器分析》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《仪器分析》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 59.5KB
页数: 6
山西师范大学:《食品感官鉴定》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品感官鉴定》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
大小: 20.62KB
页数: 5
山西师范大学:《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品工艺学综合实验II》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOCX
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页数: 4
山西师范大学:《食品工艺学II》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
山西师范大学:《食品工艺学II》课程教学大纲(食品质量与安全专业)
文件格式: DOC
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华南理工大学:《食品生物化学》课程教学资源(PPT课件)第一章 糖
《食品工艺学》课程教学资源(讲义)第二章 焙烤食品原料学(2.4)乳及乳制品
东北农业大学:《蛋制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第一部分 绪论(李晓东)、第一章 禽蛋的物理结构及化学成分、第三章 禽蛋的质量鉴定、第五章 鲜蛋的贮藏(1/2)
天津科技大学:《食品技术原理》课程PPT教学课件(乳制品工艺学)第一章 乳制品工艺学(主讲:汪建明)
苏州农业职业技术学院:《食品分析》课程教学资源(实验指导)实验二 淀粉粒的观察
沈阳师范大学:《农产品加工与安全控制》课程教学大纲 Processing and Safety Control of Agricultural Products
广东轻工职业技术大学:《食品理化检验技术》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(主讲:杜淑霞)
山东师范大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)概述
《发酵与生物工程手册》(英文版)FERMENTATION AND
西北农林科技大学:《畜产食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第三篇 蛋与蛋制品 3.2 第二节 蛋的加工特性
西北农林科技大学:《葡萄酒品尝学》课程教学资源(授课教案,打印版)第8章 品尝训练
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