呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程教学课件（打印版）模块5 冰淇淋生产技术
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呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程教学课件（打印版）模块4 奶粉生产技术
文件格式: PDF大小: 11.15MB页数: 93
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程教学课件（打印版）模块3 发酵乳生产技术
文件格式: PDF大小: 15.84MB页数: 94
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程教学课件（打印版）模块2 液态乳生产技术（主讲：庞彩霞）
文件格式: PDF大小: 46.73MB页数: 308
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程教学课件（打印版）模块1 原料乳预处理
文件格式: PDF大小: 3.11MB页数: 28
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程实验指导（打印版）实验五 姜汁凝乳的制作
文件格式: PDF大小: 286.35KB页数: 2
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程实验指导（打印版）实验三 牛乳美兰还原试验检验方法
文件格式: PDF大小: 177.19KB页数: 1
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程实验指导（打印版）实验二 牛乳掺假试验
文件格式: PDF大小: 738.62KB页数: 2
呼和浩特职业学院：《乳品生产技术》课程实验指导（打印版）实验一 原料乳的检验
文件格式: PDF大小: 808.75KB页数: 3
第一节 食品加工机械与设备 食品输送机械与设备 食品清洗机械与设备 食品分选机械与设备 食品粉碎机械与设备 食品分离机械与设备 食品混合机械与设备 食品浓缩机械与设备 食品干燥机械与设备 食品杀菌机械与设备 食品熟化机械与设备 食品冷冻机械与设备 食品包装机械与设备 第二节 食品工厂设计 工厂建设法规 厂址选择和总平面设计 食品工厂工艺设计 生产性辅助设施 公用系统 卫生及生活设施 食品工厂的环境保护 基本建设概算 技术经济分析
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