西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第八章 葡萄破碎除梗设备
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西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第七章 输送设备
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非均相物系的分离 连续相（分散介质）分散相（分散物质）非均相物系分离的目的：（1）回收分散物质（2）净制分散介质，如葡萄酒生产中的过滤
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西北农林科技大学：《葡萄酒工程学》课程教学课件（PPT讲稿）第三章 传热计算
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§1 流体静力学基本方程式 §2 流体流动 §3 流体在管内的流动阻力 §4 流体输送机械
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