沈阳师范大学:《农产品加工与安全控制》课程教学大纲 Processing and Safety Control of Agricultural Products
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专题知识:啤酒工厂CIP清洗系统及理论知识
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《微生物学》课程教学资源(实验指导)实验一 高压蒸汽灭菌锅的使用和玻璃器皿的洗涤、包扎及灭菌
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第一章 实验基础知识 3 一、食品工程原理实验教学的目的 3 二、食品工程原理实验要求 3 三、食品工程原理实验数据的处理方法 4 第二 章 实验内容 6 实验一 静力学方程实验 6 实验二 伯努利方程实验 11 实验三 雷诺实验 15 实验四 管路阻力的测定实验 17 实验五 泵的性能测定实验 21 实验六 风机的性能测定实验 25 实验七 压滤机过滤常数的测定实验 27 实验八 传热实验 30 实验九 干燥实验 33
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)糕点制作(二)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)糕点制作实训(一)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(PPT讲稿)糕点的制作
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)糕点制作(一)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)蛋糕制作实训(二)
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《烘焙食品加工技术》课程教学课件(教案讲义)蛋糕制作(二)
文件格式: DOCX大小: 21.25KB页数: 5
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