第一节.发展概况 第二节.安全评估与应用要求 第三节.法规与标准 第四节.发展趋向与要求
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福建农林大学：《食品微生物检验》课程教学资源（PPT课件）第五章 食品中副溶血性弧菌的检验
文件格式: PPT大小: 3.84MB页数: 36
第一节 免疫学检测技术 第二节 聚合酶链反应(PCR) 技术 第三节 生物芯片技术
文件格式: PPT大小: 2.96MB页数: 100
第一节 食品中金黄色葡萄球菌的检验 第二节 食品中溶血性链球菌的检验
文件格式: PPT大小: 3.22MB页数: 64
第一节 概述 第二节 沙门氏菌的检验 第三节 志贺氏菌的检验
文件格式: PPT大小: 3.52MB页数: 78
福建农林大学：《食品微生物检验》课程教学资源（PPT课件）第五章 食品卫生细菌学检验（大肠菌群的检验）
文件格式: PPT大小: 2.91MB页数: 62
第二节 微生物检验基本技术 第一部分 培养基制备技术 第二部分 微生物检验的基本操作技术
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一．食品微生物检验的一般步骤 二．检验前的准备 三．样品的采集 四．样品的送检 五．样品的处理方法 六．致病菌检验参考菌群的选择 七．样品的检验 八．检验结果的报告
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第一节 微生物检验室 第二节 食品微生物检验常用的仪器
文件格式: PPT大小: 5MB页数: 101
福建农林大学：《食品微生物检验》课程教学资源（PPT课件）第三章 食品微生物生化试验与抗原（2/2）抗原抗体反应 Antigen-antibody reaction
文件格式: PPT大小: 2.92MB页数: 60