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东北农业大学:《乳制品工艺学》课程教学资源(PPT课件讲稿)第七章 乳制品生产常用的加工处理
第四节 乳的真空浓缩 第五节 乳的干燥过程 第六节 膜处理在乳制品加工中的应用 第七节 加工设备的清洗消毒
文件格式: PPT
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乳制品工艺学:HACCP危害分析与关键控制点
第一节 HACCP的产生与发展过程 第二节 HACCP原则的主要内容 第三节 HACCP原则的应用程序 第四节 HACCP的优缺点与发展趋势 第五节 水产品加工质量管理规范
文件格式: PPT
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食品卫生微生物检验实验-出口食品中大肠杆菌的检验
《食品检测技术》课程教学资源(PPT课件)第八章 食品添加剂的检测
Food - Man eats by nature - Take KFC for example
《食品质量与安全实验技术》课程教学资源(PPT课件)第七章 食品掺伪检测技术
《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件)第十三章 微生物与食品保藏
《食品毒理学》课程教学资源(讲义)第四章 各类食品外源化学物
《食品微生物学》课程教学资源(PPT课件)第七章 微生物的遗传变异和育种
河南农业大学:《食品工艺学》课程教学资源(PPT课件)第五篇 软饮料工艺学 5.1 第一章 软饮料用原辅材料
东北农业大学:《食品原料学》课程教学资源(PPT课件)第一章 绪论(主讲教师:李真顺)
西昌学院:《食品工程原理》课程教学资源(PPT课件)第七章 蒸镏
东北农业大学《肉品科学与技术》课程PPT教学课件(3/6)
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