中国农业大学出版社：《食品工程原理》课程教学资源（教材书籍）目录（主编：李云飞、葛克山）
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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水桔子罐头制作实验指导
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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）食品冷冻综合性实验指导
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华南农业大学：《食品工艺学导论》课程教学资源（实验指导）糖水菠萝罐头的制作实验
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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）第七章 食品辐射保藏技术
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中国海洋大学：《食品保藏原理及技术》课程教学资源（讲义）第六章 食品的干制保藏技术
文件格式: PDF大小: 303.04KB页数: 9