1 1 通风发酵设备 第十章
1 1 通风发酵设备 第十章
2 2 • 四十年代中期，青霉素 的工业化生产，或深层 通风培养技术的出现， 标志近代通风发酵工业 的开始。 • 在深层通风培养技术中 ，发酵罐是关键设备。 在发酵罐中，微生物在 适当的环境中进行生长 、新陈代谢和形成发酵 产物
2 2 • 四十年代中期，青霉素 的工业化生产，或深层 通风培养技术的出现， 标志近代通风发酵工业 的开始。 • 在深层通风培养技术中 ，发酵罐是关键设备。 在发酵罐中，微生物在 适当的环境中进行生长 、新陈代谢和形成发酵 产物
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5 5 本章讲述的内容 •第一节 通风发酵罐及结构 •第二节 通气与搅拌 •第三节 氧的传递 •第四节 机械搅拌通风发酵罐的设计
5 5 本章讲述的内容 •第一节 通风发酵罐及结构 •第二节 通气与搅拌 •第三节 氧的传递 •第四节 机械搅拌通风发酵罐的设计