葡萄酒与健康 ❖ 葡萄酒中的酒精和丹宁, 有抑制细菌生长的作用 ❖ 抗氧化功能,可以有效防止人体机能老化 ❖ 红酒中由葡萄皮和籽中释放出来的酚类物质, 如 丹宁, 红色素, 黄烷醇类物质是比维他命E还强的 抗氧化剂
葡萄酒与健康 ❖ 葡萄酒中的酒精和丹宁, 有抑制细菌生长的作用 ❖ 抗氧化功能,可以有效防止人体机能老化 ❖ 红酒中由葡萄皮和籽中释放出来的酚类物质, 如 丹宁, 红色素, 黄烷醇类物质是比维他命E还强的 抗氧化剂
葡萄酒与健康 葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的 胆固醇；尤其矿物质钾和钠 红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高 密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，预防冠心病。 红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化并维持 血管的渗透性。 饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血，并且能使菜肴 中的油脂消失，促进胃的消化能力
葡萄酒与健康 葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以补血、降低血中的 胆固醇；尤其矿物质钾和钠 红葡萄酒可以抑制低密度脂蛋白（LDL）氧化，提升血中高 密度脂蛋白（HDL），促进血液循环，预防冠心病。 红葡萄酒中含有丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化并维持 血管的渗透性。 饮用葡萄酒对有轻微贫血的女性可养气活血，并且能使菜肴 中的油脂消失，促进胃的消化能力
红葡萄酒健康小秘密 葡萄皮是含白藜芦醇的主要食物之一。白藜 芦醇是植物在应变环境时，对付霉菌感染的 一种化学制剂。此外，白藜芦醇还有消炎、 保护基因、防止白血病细胞增生的作用。经 在实验室里对老鼠进行的试验表明，白藜芦 醇能够阻止由化学物质引发的癌前期细胞发 展，减少皮肤癌的形成
红葡萄酒健康小秘密 葡萄皮是含白藜芦醇的主要食物之一。白藜 芦醇是植物在应变环境时，对付霉菌感染的 一种化学制剂。此外，白藜芦醇还有消炎、 保护基因、防止白血病细胞增生的作用。经 在实验室里对老鼠进行的试验表明，白藜芦 醇能够阻止由化学物质引发的癌前期细胞发 展，减少皮肤癌的形成
红酒烩牛会 红酒蜜雪梨 红酒嫩肥皂 红酒多酚妍水凝面膜
葡萄酒的分类 (1)、按葡萄生长来源不同分类 (2)、葡萄酒的颜色分类 (3)、按葡萄酒中含糖量分类 (4)、根据酒中二氧化碳的压力 (5)、根据再加工
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