三、影响生长的因素 (二)营养水平 随营养水平的升高,生长速度加快、日增重明 显增加、肥育期縮短、脂肪和蛋白质沉积增加 营养水平过低,对生长速度、每千克增重耗料 蛋白质沉积都是不利的。营养水平过高,蛋白 质沉积增加有限,但脂肪沉积增加却较多,使 每千克增重耗料增加。 日粮蛋白质、氨基酸与能量的比例不当对生产 也会有影响。生长前期,蛋白质、基酸比例 偏低对生长速度影响较大,动物越小影响越严
三、影响生长的因素 （二）营养水平 § 随营养水平的升高，生长速度加快、日增重明 显增加、肥育期缩短、脂肪和蛋白质沉积增加。 § 营养水平过低，对生长速度、每千克增重耗料、 蛋白质沉积都是不利的。营养水平过高，蛋白 质沉积增加有限，但脂肪沉积增加却较多，使 每千克增重耗料增加。 § 日粮蛋白质、氨基酸与能量的比例不当对生产 也会有影响。生长前期，蛋白质、氨基酸比例 偏低对生长速度影响较大，动物越小影响越严 重
三、影响生长的因素 三)环境 1、环境温度 环境温度对动物生长的影响较大,过高过低都 将降低蛋白质和脂肪的沉积而使生长速度下降。 高媪对肥育畜禽影响大,而低温对蚴小畜禽影 响火。 2、湿度、气流、密度及空气清洁度 随看集约化饲养业发長,畜舍的空气湿度、清 洁度、流速、每个动物占有面积和空间大小也 成为影响动物生长速度和健康重要因素
三、影响生长的因素 （三）环境 1、环境温度 § 环境温度对动物生长的影响较大，过高过低都 将降低蛋白质和脂肪的沉积而使生长速度下降。 高温对肥育畜禽影响大，而低温对幼小畜禽影 响大。 2、湿度、气流、密度及空气清洁度 § 随着集约化饲养业发展，畜舍的空气湿度、清 洁度、流速、每个动物占有面积和空间大小也 成为影响动物生长速度和健康重要因素
三、影响生长的因素 (四)母体效应 母体效应表现在对初生重及目后生长的影响 而动物初生重可明显影响出生后的的生长速度 尤其是多胎和头胎动物,如下表所示。 表初生重与仔猪死亡率及日增重(g的影 出生重(2g)死亡率(%)初生-28日龄28日龄-20kg20kg(限食)-100g(任食) 04-07 100-65 08 139 09 148 156 615 11 168 239 613 12 185 639 704 188 650 726 14 200 412 683 720 15 220 415 685 747 16 444565427 221 432 744 1.7 245 407 18 240 410
三、影响生长的因素 （四）母体效应 § 母体效应表现在对初生重及日后生长的影响， 而动物初生重可明显影响出生后的的生长速度， 尤其是多胎和头胎动物，如下表所示
三、影响生长的因素 (四)母体效应 初生重与死亡率呈高度负相关,与日增重呈正 相关。初生重与品种、寓产仔多少和母体营养 状况等有关。母畜的哺育能力、带仔多少、体 况和淤乳力也影响出生后幼畜的生长
三、影响生长的因素 （四）母体效应 § 初生重与死亡率呈高度负相关，与日增重呈正 相关。初生重与品种、窝产仔多少和母体营养 状况等有关。母畜的哺育能力、带仔多少、体 况和泌乳力也影响出生后幼畜的生长
第二节生长肥育的营养需要 能量需要 蛩白质氨基酸的要 矿物质元素的需要 维生素的鼎要
第二节 生长肥育的营养需要 §能量需要 §蛋白质氨基酸的需要 §矿物质元素的需要 §维生素的需要