第七章能值 第一节能量来源及能量单位 能量来源 能量单位 第二节饲料能量在动物体内的转化 恿能 消化能 代谢能 净能
第七章 能值 第一节 能量来源及能量单位 一、能量来源 二、能量单位 第二节 饲料能量在动物体内的转化 一、总能 二、消化能 三、代谢能 四、净能
第三节动物能量需要的表示体系 消化能体 代谢能体糸 净能体糸 四、能量价值的相对单位体糸 第四节饲料的能量效率 饲料能量的利用效率 二、影响饲料能量利用率的因素 第五节能量水平对动物健康和生产性能的影响 能量缺乏对动物健康和生产性能的影响 二、能量过量对动物健康和生产性能的影响
第三节 动物能量需要的表示体系 一、消化能体 二、代谢能体系 三、净能体系 四、能量价值的相对单位体系 第四节 饲料的能量效率 一、饲料能量的利用效率 二、影响饲料能量利用率的因素 第五节 能量水平对动物健康和生产性能的影响 一、能量缺乏对动物健康和生产性能的影响 二、能量过量对动物健康和生产性能的影响
能量( Energy)是物质的另一种表现形式。在动 物体内物质代谢的过程中,同肘伴随能量的代谢 和转换。 能量的定义是做功的能力,它在自然界中的表现 形式有:热、功、电、光、辐射和化学能。 储存于饲料营养物质分子化学键中的化学能,是 动物可以利用的最主要能量形式。 各种形式的能量可以经不同方式相互转化,转化 结果是守恒的
前 言 ▪ 能量（Energy）是物质的另一种表现形式。在动 物体内物质代谢的过程中，同时伴随能量的代谢 和转换。 ▪ 能量的定义是做功的能力，它在自然界中的表现 形式有：热、功、电、光、辐射和化学能。 ▪ 储存于饲料营养物质分子化学键中的化学能，是 动物可以利用的最主要能量形式。 ▪ 各种形式的能量可以经不同方式相互转化，转化 结果是守恒的
第一节能量来源及能量单位 能量来源 能量单位
第一节 能量来源及能量单位 ▪能量来源 ▪能量单位
能量來源 饲料能量主要来源于碳水化合物、脂肪、蛋白 质 能量来源主要是碳水化合物,其在常用植物中 含量最高,来源丰富;脂肪有效能值虽高,但 含量较少;蛋白质或氨基酸在动物体内不能完 全氧化,并且产生过多的氨,对机体有害
一、能量来源 ▪ 饲料能量主要来源于碳水化合物、脂肪、蛋白 质。 ▪ 能量来源主要是碳水化合物，其在常用植物中 含量最高，来源丰富；脂肪有效能值虽高，但 含量较少；蛋白质或氨基酸在动物体内不能完 全氧化，并且产生过多的氨，对机体有害