八一农垦大学食品学院:《食品卫生检验》课程教学资源(教案讲义)第一章 微生物常规鉴定技术

第一章微生物检验基本知识 包括显微镜、染色技术、培养基制备技术、接种、分离纯化和培养技术等。 接种、分离纯化和培养技术 、接种 将微生物接到适于它生长繁殖的人工培养基上或活的生物体内的过程叫做接种。 1、接种工具和方法
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