第二章分粪与分市 本章提要 本章介绍园艺植物资源及其分类与分布。通过课堂 教学和实验应达到以下目的: 1.了解园艺植物的植物学分类。 2.应会根据植物分类检索工具鉴定重要的园艺植物 3.熟记一些重要的园艺植物的科、属、种及其拉丁文 学名。 4.掌握园艺植物的实用分类方法。 5.熟记我国果树带及其气候特征和代表果树 6.了解园艺植物在世界和我国范围内的分布状况
第二章 分类与分布 本章提要 本章介绍园艺植物资源及其分类与分布。通过课堂 教学和实验应达到以下目的： 1.了解园艺植物的植物学分类。 2.应会根据植物分类检索工具鉴定重要的园艺植物。 3.熟记一些重要的园艺植物的科、属、种及其拉丁文 学名。 4.掌握园艺植物的实用分类方法。 5.熟记我国果树带及其气候特征和代表果树。 6.了解园艺植物在世界和我国范围内的分布状况
2.1.分类 园艺植物资源丰富,种类繁多。据统计,目 前全世界果树约有60科,2800种左右,其中比较 重要的约300种,主要栽培的约70种;蔬菜普遍 栽培的有50~60科,860多种;观赏园艺植物种 类更多,全球5×104种植物中,有1/6具有观赏 价值,栽培种也至少已达3000种以上。这么多 的种类,不论从认识和研究的角度,还是从生 和消费的角度,都需要对其进行归纳和分类。学 习园艺学概论,应了解和熟悉园艺植物的分类方 法
2.1.分类 园艺植物资源丰富，种类繁多。据统计，目 前全世界果树约有60科，2800种左右，其中比较 重要的约300种，主要栽培的约70种；蔬菜普遍 栽培的有50～60科，860多种；观赏园艺植物种 类更多，全球5×104 种植物中，有1/6具有观赏 价值，栽培种也至少已达3000 种以上。这么多 的种类，不论从认识和研究的角度，还是从生产 和消费的角度，都需要对其进行归纳和分类。学 习园艺学概论，应了解和熟悉园艺植物的分类方 法
21.1植物学分类 植物学分类的目的在于确立"种“的概念和命名,建 立自然分类系统,而自然分类系统则着眼于反映植物界 的亲缘关系和由低级到高级的系统演化关系。植物界的 分类是依据各类植物在形态结构上的特征,分别划分界、 门、纲、目、科、属、种等级别。种是植物学分类的基 本单位,是具有一定自然分布区和一定生理、形态特征 的生物类群。同种的不同个体具有相同的遗传,彼此间 杂交可产生正常的后代。种与种间有明显的界限,除形 态特征的差别外,还存在着”生殖隔离“现象,即异种 之间不能杂交产生后代,即使产生后代亦不具有正常的 生殖能力,这保证了物种的稳定性,使种与种可以区别。 全世界植物约有5×105多种,其中高等植物有 3×105种以上,归属300多个科,其中大多数的科中有 园艺植物。此处介绍较重要的一些科及其重要的园艺植 物(芳香及药用植物略)
2.1.1.植物学分类 植物学分类的目的在于确立"种“的概念和命名，建 立自然分类系统，而自然分类系统则着眼于反映植物界 的亲缘关系和由低级到高级的系统演化关系。植物界的 分类是依据各类植物在形态结构上的特征，分别划分界、 门、纲、目、科、属、种等级别。种是植物学分类的基 本单位，是具有一定自然分布区和一定生理、形态特征 的生物类群。同种的不同个体具有相同的遗传，彼此间 杂交可产生正常的后代。种与种间有明显的界限，除形 态特征的差别外，还存在着”生殖隔离“现象，即异种 之间不能杂交产生后代，即使产生后代亦不具有正常的 生殖能力，这保证了物种的稳定性，使种与种可以区别。 全世界植物约有5×10５多种，其中高等植物有 3×10５种以上，归属300多个科，其中大多数的科中有 园艺植物。此处介绍较重要的一些科及其重要的园艺植 物(芳香及药用植物略)
袍子植物 (一)真菌门 1.伞菌科( Agaricaceae)有蔬菜植物蘑菇、香菇、平菇、草菇等。 2.木耳科( Auriculariaceae)有蔬菜植物木耳、银耳等 (二)蕨类植物门 1.卷柏科( Selaginellaceae)有观赏植物卷柏、翠云草等。 2.莲座蕨科( ngiopteridaceae)有观赏植物观音莲座蕨等。 3.蚌壳蕨科( dicksoniaceae)有观赏植物金毛狗蕨等 4.桫椤科( cyatheaceae)有观赏植物桫椤、白桫椤等 5.铁线蕨科( Adian taceae)有观赏植物铁线蕨、尾状铁线蕨、楔 状铁线蕨、团叶铁线蕨等。 6.铁角蕨科(Asυ lamiaceae)有观赏植物铁角蕨、巢蕨等。 7.肾蕨科( Nephrolepidaceae)有观赏植物肾蕨、长叶肾蕨、长叶 蜈蚣草等 槲蕨科( ynarlaceae)有观赏植物崖姜蕨等。 9鹿角蕨科( atyceriaceae)有观赏植物蝙蝠蕨、三角鹿角蕨等
一、袍子植物 (一)真菌门 1.伞菌科 (Agaricaceae) 有蔬菜植物蘑菇、香菇、平菇、草菇等。 2.木耳科 (Auriculariaceae) 有蔬菜植物木耳、银耳等。 (二)蕨类植物门 1.卷柏科 (Selaginellaceae) 有观赏植物卷柏、翠云草等。 2.莲座蕨科 (Angiopteridaceae) 有观赏植物观音莲座蕨等。 3.蚌壳蕨科 (Dicksoniaceae) 有观赏植物金毛狗蕨等。 4.桫椤科 (Cyatheaceae) 有观赏植物桫椤、白桫椤等。 5.铁线蕨科 (Adiantaceae) 有观赏植物铁线蕨、尾状铁线蕨、楔 状铁线蕨、团叶铁线蕨等。 6.铁角蕨科 (Aspleniaceae) 有观赏植物铁角蕨、巢蕨等。 7.肾蕨科 (Nephrolepidaceae) 有观赏植物肾蕨、长叶肾蕨、长叶 蜈蚣草等。 8.槲蕨科 (Drynariaceae) 有观赏植物崖姜蕨等。 9鹿角蕨科 (Platyceriaceae) 有观赏植物蝙蝠蕨、三角鹿角蕨等
二、种子植物 (一)裸子植物门 1.苏铁科( Cycadaceae)有观赏植物苏铁等 2.银杏科( Ginkgoaceae)有观赏、果树植物银杏等 3.松科( pinaceae)有观赏植物雪松、油松、华山松、 冷杉、铁杉、云杉等。 4.杉科( taxodiaceae)有观赏植物水杉、柳杉等。 5.柏科( pressaceae)有观赏植物侧柏、桧柏、刺柏 等 6.紫杉科( araceae)有观赏植物紫杉、红豆杉等;果 树植物香榧等
二、种子植物 (一)裸子植物门 1.苏铁科 (Cycadaceae) 有观赏植物苏铁等。 2.银杏科 (Ginkgoaceae) 有观赏、果树植物银杏等。 3.松科 (Pinaceae) 有观赏植物雪松、油松、华山松、 冷杉、铁杉、云杉等。 4.杉科 (Taxodiaceae) 有观赏植物水杉、柳杉等。 5.柏科 (Cupressaceae) 有观赏植物侧柏、桧柏、刺柏 等。 6.紫杉科 (Taxaceae) 有观赏植物紫杉、红豆杉等 ; 果 树植物香榧等