11 标准化:在果蔬产销的各个环节 都有相应的标准和技术规格提高果 品采后商品化处理的程度,严格控 制商品质量,使整个的果蔬商品流 通在各项标准控制下进行,使生产 者能获得较好的收益,消费者也能 购买到质优鲜嫩的商品。 1、标准化 标准化是果 蔬现代化生 产和管理的 纽带
11 标准化:在果蔬产销的各个环节 都有相应的标准和技术规格提高果 品采后商品化处理的程度,严格控 制商品质量,使整个的果蔬商品流 通在各项标准控制下进行,使生产 者能获得较好的收益,消费者也能 购买到质优鲜嫩的商品。 1、标准化 标准化是果 蔬现代化生 产和管理的 纽带
12 设计或引进国外自动化程度高的设备,提 高各种果蔬采后商品化处理的程度。 2、自动化
12 设计或引进国外自动化程度高的设备,提 高各种果蔬采后商品化处理的程度。 2、自动化
13 现代果蔬采后商品化处理技术工作 集采后处理、运输和贮藏为一体。除配 有采后处理、分级和包装的机械外,还 配备了冷藏运输车以及冷藏车和气调库 。并将包装车间与冷藏库和气调库连接 起来,生产场地内还设有凉棚,以便于 空包装容器的堆放。 3、配套化
13 现代果蔬采后商品化处理技术工作 集采后处理、运输和贮藏为一体。除配 有采后处理、分级和包装的机械外,还 配备了冷藏运输车以及冷藏车和气调库 。并将包装车间与冷藏库和气调库连接 起来,生产场地内还设有凉棚,以便于 空包装容器的堆放。 3、配套化
14 尽快建立与高档优质果 品相适应的现代果蔬批发市 场、零售网点和贮运体系; 重点建立现代果蔬的贮藏加 工业和果蔬采后预冷、分级 、打蜡等处理体系,提高包 装的档次,完善“冷链”环节 ,使我国园艺产品的商品化 处理率逐渐提高。 4、组织化 海南水果批发市场 荷兰花卉拍卖市场
14 尽快建立与高档优质果 品相适应的现代果蔬批发市 场、零售网点和贮运体系; 重点建立现代果蔬的贮藏加 工业和果蔬采后预冷、分级 、打蜡等处理体系,提高包 装的档次,完善“冷链”环节 ,使我国园艺产品的商品化 处理率逐渐提高。 4、组织化 海南水果批发市场 荷兰花卉拍卖市场
15 采收是园艺作物生产工作的结束,也 是采后工作的开始,对园艺产品的品质、 寿命和用途影响较大。 蔬菜采收 是指蔬菜的食用器官生长 发育到有商品价值时进行收获,是蔬菜栽 培过程中最后的环节。但对多次采收的蔬 菜,在采收期间还要进行田间管理。 第二节 采 收
15 采收是园艺作物生产工作的结束,也 是采后工作的开始,对园艺产品的品质、 寿命和用途影响较大。 蔬菜采收 是指蔬菜的食用器官生长 发育到有商品价值时进行收获,是蔬菜栽 培过程中最后的环节。但对多次采收的蔬 菜,在采收期间还要进行田间管理。 第二节 采 收