会议服务一开始 会议进行中 During Event ◆1.会议进行中,必须有服务员在会议室门口 待命,客人如有任何需要,应主动提供服务
会议服务－开始 会议进行中During Event 1. 会议进行中，必须有服务员在会议室门口 待命，客人如有任何需要，应主动提供服务
会议服务一开始 ◆2.如客人有使用酒店提供的中国茶,茶杯须 在摆台时同时摆上,在会议开始前十分钟放 入适量茶叶,待客人坐后再倒开水进行冲泡, 会议开始后十分钟,服务员进行第二次茶水 的补充,以后每间隔二十分钟,服务员需进 入会议室进行检查
会议服务－开始 2. 如客人有使用酒店提供的中国茶，茶杯须 在摆台时同时摆上，在会议开始前十分钟放 入适量茶叶，待客人坐后再倒开水进行冲泡， 会议开始后十分钟，服务员进行第二次茶水 的补充，以后每间隔二十分钟，服务员需进 入会议室进行检查
会议服务一开始 ◆3.茶歇 按照销售部所提供的E。O单,如有茶歇,所 有茶歇应在客人要求时间提前二十分钟摆好, 供客人使用
会议服务－开始 3. 茶歇 按照销售部所提供的E。O单，如有茶歇，所 有茶歇应在客人要求时间提前二十分钟摆好， 供客人使用
会议服务一开始 ◆4宴会服务员应及时准确的满足客人的要求, 如有任何困难,自己不能独立解决,应及时 向当班主管汇报,由主管进行处理
会议服务－开始 4 宴会服务员应及时准确的满足客人的要求， 如有任何困难，自己不能独立解决，应及时 向当班主管汇报，由主管进行处理
会议服务一结束 会议结束后 After Event 1.会议结束后,宴会部主管应和会议主持人 进行交流,了解整个会议进行的情况,以便 总结出服务中的缺点与不足,下次进行改正, 也可发现服务中的优点。在以后的会议服务 中继续发扬。员工不要急于收台,站在一旁 看着是否有客人把酒店物品带走
会议服务－结束 三 会议结束后After Event 1. 会议结束后，宴会部主管应和会议主持人 进行交流，了解整个会议进行的情况，以便 总结出服务中的缺点与不足，下次进行改正， 也可发现服务中的优点。在以后的会议服务 中继续发扬。员工不要急于收台，站在一旁 看着是否有客人把酒店物品带走