第七章醇、硫醇、酚 1
1 第七章 醇、硫醇、酚
本章内容： ·结构、命名及物理、化学性质 2
2 本章内容： • 结构、命名及物理、化学性质
OH CH3 -OH CH3-SH 甲醇 甲硫醇 苯酚 有机反应的重要原料或试剂，从分子水平 理解、研究机体生化、生理、病理变化及药 物作用的重要物质。 硫醇类化合物为重金属解毒剂，治疗疾病、 调整物质代谢、保护酶系统。 3
3 CH3 OH CH3 SH OH 甲醇 甲硫醇 苯酚 有机反应的重要原料或试剂，从分子水平 理解、研究机体生化、生理、病理变化及药 物作用的重要物质。 硫醇类化合物为重金属解毒剂，治疗疾病、 调整物质代谢、保护酶系统
第一节醇 醇的结构、分类和命名 结构 R-OH 109.3 甲醇的结构（球棍模型) 4
4 第一节 醇 H H H H 一 、醇的结构、分类和命名 R-OH 结构
醇可以看成是烃分子中的氢原子被羟基 (OH)取代后生成的衍生物(R-OH)。 sp 0原子为sp3杂化， 在sp3杂化轨道上未 108.9o 共用电子对之间的斥 sp 力，C-O-H之间的夹 角小于109°28。 5
5 醇可以看成是烃分子中的氢原子被羟基 （OH）取代后生成的衍生物（R-OH）。 O原子为sp3杂化， 在sp3杂化轨道上未 共用电子对之间的斥 力，C-O-H之间的夹 角小于109°28´