★滤浆 工厂化机械滤浆方法主要有卧式离心筛滤浆、平 筛滤浆、圆筛滤浆以及挤渣滤浆等。卧式离心筛滤浆 是目前比较先进、比较理想和工业生产应用最广泛的 滤浆方法。它速度快、噪音低、动力小、分离效果好。 1皮带罩 2轴承盒 3主轴 4进料管 5分离伞 6离心转子 7出渣口 8出浆口 9外套 10电机 11机座 12传动轮
★滤浆 工厂化机械滤浆方法主要有卧式离心筛滤浆、平 筛滤浆、圆筛滤浆以及挤渣滤浆等。卧式离心筛滤浆 是目前比较先进、比较理想和工业生产应用最广泛的 滤浆方法。它速度快、噪音低、动力小、分离效果好。 1皮带罩 2轴承盒 3主轴 4进料管 5分离伞 6离心转子 7出渣口 8出浆口 9外套 10电机 11机座 12传动轮
单罐煮浆设备 1.排气阀 2.排气管 3.排浆供汽管 4.三通 5.煮浆供汽管 6.煮浆罐 7.进浆管 8.电磁阀门 9.注浆器 10.温度计 11.排浆阀门 ★煮浆 溢流煮浆罐
单罐煮浆设备 1.排气阀 2.排气管 3.排浆供汽管 4.三通 5.煮浆供汽管 6.煮浆罐 7.进浆管 8.电磁阀门 9.注浆器 10.温度计 11.排浆阀门 ★煮浆 溢流煮浆罐
★脱气 ：消除泡沫──对后续操作极为不利 煮浆时易出现假沸现象 ●消泡剂 脱臭 （1）油脚 （2）油角膏 （3）硅有机树脂 （4）脂肪酸甘油脂 分为蒸馏品(纯度90％以上)和未蒸馏品(纯度为 40～50％)。蒸馏品的使用量为1.0％，使用时均匀地 加在豆糊中，一起加热即可。 ●脱气装置 1扩散泵 2脱气罐3电控箱 4出浆泵 5真空泵
★脱气 ：消除泡沫──对后续操作极为不利 煮浆时易出现假沸现象 ●消泡剂 脱臭 （1）油脚 （2）油角膏 （3）硅有机树脂 （4）脂肪酸甘油脂 分为蒸馏品(纯度90％以上)和未蒸馏品(纯度为 40～50％)。蒸馏品的使用量为1.0％，使用时均匀地 加在豆糊中，一起加热即可。 ●脱气装置 1扩散泵 2脱气罐3电控箱 4出浆泵 5真空泵
★调制 风味──甜、酸、香 营养──补充维生素无机盐 油脂──改善口感和色泽
★调制 风味──甜、酸、香 营养──补充维生素无机盐 油脂──改善口感和色泽
★加热杀菌 常压杀菌~820C 1210C下保温15min 高温短时间连续杀菌（UHT） 超高温瞬时杀菌(HTST)
★加热杀菌 常压杀菌~820C 1210C下保温15min 高温短时间连续杀菌（UHT） 超高温瞬时杀菌(HTST)