中国饮食礼仪
1、了解食礼的含义 教学目的 2、了解中国饮食礼仪的历史渊源 3、掌握现代中国宴席礼仪的内容 0
3、掌握现代中国宴席礼仪的内容 2、了解中国饮食礼仪的历史渊源 1、了解食礼的含义 教学目的
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1 要求学生了解中国传统饮食礼仪 2 要求学生熟悉中国现代宴席礼仪
教学内容 1、食礼的含义及分类 2、 中式宴席活动的性质 中国古代饮食礼仪的发展 3、 4、 现代中式宴席的各种礼仪
1、食礼的含义及分类 教学内容
重点难点 重点 1、食礼包括的内容 重点 2、中式宴席活动的性质 难点 3、中式宴席各类礼仪
重点难点 重点 重点 难点 1、食礼包括的内容 2、中式宴席活动的性质 3、中式宴席各类礼仪