《生产实习》课程教学大纲一、课程基本信息课程编号4PSCT123008课程中文名称生产实习培养方案版2022版课程英文名称The Production Practice本6学分开课学期2.5总学时2.5周00理论学时实践周数2.5上机学时适用专业服装与服饰设计口通识教育课口专业基础课口学科教育课程课程类别专业必修课口专业选修课凹实践教学环节口学科基础课程口必修口通识教育课程课程模块口专业教育课程口选修凹实践教学课程先修课程服装工艺制作、服装纹样设计、服装款式设计学、服装设计、服饰品设计课程负责人马庆瑞职称副教授」课程组成员崔立明、李雪琪执笔人审核人马庆瑞崔立明修订时间2023年7月1二、课程性质生产实习是根据本专业教学计划安排的一个重要的实践性教学环节。其目的是使学生了解和掌握本专业基本的生产实际知识，印证、巩固和丰富已学过的专业知识。培养学生理论联系实际、在生产实际中调查研究、观察问题、分析问题和向生产实习学习以及解决生产实际问题的能力和方法，从而为后续专业课程的学习打下基础。使学生进一步掌握服装从款式设计、结构设计到工艺设计的全部工艺过程，以及服装厂的生产工艺流程，生产管理、设备构造等原理，使其对所学的理论知识加深理解和认识，从而为后续的专业课程及毕业设计打下坚实的实践基础。通过实际操作和设备安装保全、保养，使学生掌握款式设计、结构设计、工艺设计的主要知识点及主要工序的操作技术要领，了解操作规程及主要技术文件的编写制定。三、课程目标本课程通过在企业生产实习，了解企业的运作模式，清晰现代服装企业的生产流程管理，并在生产实习中学会调查研究、观察问题、分析问题和向生产实际学习以及解决生产实际问题的能力和方法，深刻理解民营企业的社会责任感，学习企业的不怕吃苦，精益求精的工匠精神。课程目标1：通过生产实习，接触生产实际，树立理论知识为生产实践服务的观念；学习企业文化，感知企业魅力，增强文化自信，培养学生具有良好的职业素养和较强的社会责任感；接受安全教育、树立安全第一的观念和了解安全生产的常识。正确对待自已的社会价值以及社会责任感，激发自已学习斗志。（对应毕业要求：3.2、5.2、7.2、9.1）课程目标2：了解和服装生产的各类工艺装备，性能、特点和典型机构；服装生产流程；量具的类型和测量方法等，并具备根据工件结构、精度要求等知识，合理选用机床的能力；并了解机械加工新工艺，培养学生创新意识。（对应毕业要求：3.2、5.2）课程目标3：在实习过程中能够主动与小组内成员开展合作，明确任务分工，能够能独立完成团队分配的工作，胜任团队成员的角色与责任，倾听其他成员的意见，能组织团队成员开展工作。能通过自主学习掌握实习中相关知识，了解行业最新发展方向。（对应毕业要求：3.2、6.2、7.2、9.1)课程目标4：通过顶岗实习、教师或生产部门工作人员讲解及学生动手设计制作来完成教学任务，学生根据实习指导书，以报告或制作实物形式完成作业。（对应毕业要求：2.2、3.2、9.1)四、课程支撑的毕业要求指标点及权重1
1 一、课程基本信息 课程编号 4PSCT123008 课程中文名称 生产实习 培养方案版 本 2022版 课程英文名称 The Production Practice 开课学期 6 学分 2.5 总学时 2.5周 理论学时 0 实践周数 2.5 上机学时 0 适用专业 服装与服饰设计 课程类别 □通识教育课 □专业基础课 □学科教育课程 专业必修课 □专业选修课 实践教学环节 课程模块 □通识教育课程 □学科基础课程 □专业教育课程 实践教学课程 必修 □选修 先修课程 服装工艺制作 、服装纹样设计、服装款式设计学、服装设计、服饰品设计 课程负责人 马庆瑞 职称 副教授 课程组成员 崔立明、李雪琪 执笔人 马庆瑞 审核人 崔立明 修订时间 2023年7月 二、课程性质 生产实习是根据本专业教学计划安排的一个重要的实践性教学环节。其目的是使学生了 解和掌握本专业基本的生产实际知识，印证、巩固和丰富已学过的专业知识。培养学生理论 联系实际、在生产实际中调查研究、观察问题、分析问题和向生产实习学习以及解决生产实 际问题的能力和方法，从而为后续专业课程的学习打下基础。 使学生进一步掌握服装从款式设计、结构设计到工艺设计的全部工艺过程，以及服装厂 的生产工艺流程，生产管理、设备构造等原理，使其对所学的理论知识加深理解和认识，从 而为后续的专业课程及毕业设计打下坚实的实践基础。通过实际操作和设备安装保全、保养， 使学生掌握款式设计、结构设计、工艺设计的主要知识点及主要工序的操作技术要领，了解 操作规程及主要技术文件的编写制定。 三、课程目标 本课程通过在企业生产实习，了解企业的运作模式，清晰现代服装企业的生产流程管理， 并在生产实习中学会调查研究、观察问题、分析问题和向生产实际学习以及解决生产实际问 题的能力和方法，深刻理解民营企业的社会责任感，学习企业的不怕吃苦，精益求精的工匠 精神。 课程目标 1：通过生产实习，接触生产实际，树立理论知识为生产实践服务的观念；学 习企业文化，感知企业魅力，增强文化自信，培养学生具有良好的职业素养和较强的社会责 任感；接受安全教育、树立安全第一的观念和了解安全生产的常识。正确对待自己的社会价 值以及社会责任感，激发自己学习斗志。（对应毕业要求：3.2、5.2、7.2、9.1） 课程目标 2：了解和服装生产的各类工艺装备，性能、特点和典型机构；服装生产流程； 量具的类型和测量方法等，并具备根据工件结构、精度要求等知识，合理选用机床的能力； 并了解机械加工新工艺，培养学生创新意识。（对应毕业要求：3.2、5.2） 课程目标 3：在实习过程中能够主动与小组内成员开展合作，明确任务分工，能够能独 立完成团队分配的工作，胜任团队成员的角色与责任，倾听其他成员的意见，能组织团队成 员开展工作。能通过自主学习掌握实习中相关知识，了解行业最新发展方向。（对应毕业要 求：3.2、6.2、7.2、9.1） 课程目标 4：通过顶岗实习、教师或生产部门工作人员讲解及学生动手设计制作来完成 教学任务，学生根据实习指导书，以报告或制作实物形式完成作业。（对应毕业要求：2.2、 3.2、9.1） 四、课程支撑的毕业要求指标点及权重
毕业要求指毕业要求指标毕业要求指标毕业要求指标毕业要求指标点9标点5点6点7点30. 20. 20. 2 课程目标10. 20. 20. 2课程目标20. 4课程目标30. 40. 50. 50. 20.60. 20. 50. 5课程目标4111权重和11五、教学方法本实践教学环节以听取报告、车间实习、个人作业、实习日记、实习报告等教学手段和形式完成教学任务。在听取报告时，请工厂有关技术人员针对服装生产流程、服装机械工艺的特点，生产中技术革新的成就、生产组织及管理方面的经验及问题等方面做报告。车间实习是生产实习的主要方式。学生应按照实习计划在指定的车间进行实习，通过观察分析及向车间工人及技术人员请教，完成规定的实习任务。学生实习的车间主要是服装加工车间和服装裁断车间。个人作业的内容主要是：某个典型零件机械加工工艺过程或某一部件装配工艺的分析研究；某个夹具的分析；某台机床的分析；某种典型或先进刀具的分析；工厂技术革新问题的分析和总结等。在实习中，学生应将每天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表，所听报告的内容等记入日记中。实习日记是学生编写实习报告的主要资料依据，也是检查学生实习情况的个重要方面。在实习结束后，学生应提出书面的实习报告。实习报告应在实习开始后就着手撰写，报告中必须有规定的实习内容及个人作业内容，报告中不仅要有对生产问题的说明，还必须对这些问题作必要的分析和评论，以及提出改进生产的建议。六、教学内容1.理论环节教学安排知识学时课程教学方法序号教学内容基本要求单元分配目标与手段掌握实习企业的企业文化，了解企业负责人实习企业相关介企业绍、实习相关要求讲授、观看2天企业成长背景，对企业的规范有文化及注意事项。视频及资料所了解。1.面辅料知识2.裁剪掌握服装企业的生产运作管理的整企业负责人3.粘合个流程，认识裁剪的重要性及操作生产25天4.整熨流程，了解缝制车间的工艺流程1、2讲授、参观流程5.缝制（工序）分配原则。了解各种设备及亲自操作6.后整理使用情况。7.包装通过讲座了解企业文化及企业在该听取企业方面专家行业中所具有的实力，同时，也对企业负责人讲座32天1、2专题讲座中国服装企业的发展趋势有所了讲授/讨论解，对数智化发展有所思考。1.实验报告格式正确。1、实习3.52.按照工艺流程填写实验报告。2、讲授编写生产实习报告-报告天3.版面中设计图片及文字要合理、3、4美观。七、教材与参考书目教材：2
2 毕业要求指标 点3 毕业要求指 标点5 毕业要求指标 点6 毕业要求指标 点7 毕业要求指标 点9 课程目标1 0.2 0.2 0.2 课程目标2 0.2 0.2 0.2 课程目标3 0.4 0.4 0.5 0.5 课程目标4 0.2 0.2 0.5 0.5 0.6 权重和 1 1 1 1 1 五、教学方法 本实践教学环节以听取报告、车间实习、个人作业、实习日记、实习报告等教学手段和 形式完成教学任务。在听取报告时，请工厂有关技术人员针对服装生产流程、服装机械工艺 的特点，生产中技术革新的成就、生产组织及管理方面的经验及问题等方面做报告。 车间实习是生产实习的主要方式。学生应按照实习计划在指定的车间进行实习，通过观 察分析及向车间工人及技术人员请教，完成规定的实习任务。学生实习的车间主要是服装加 工车间和服装裁断车间。 个人作业的内容主要是：某个典型零件机械加工工艺过程或某一部件装配工艺的分析研 究；某个夹具的分析；某台机床的分析；某种典型或先进刀具的分析；工厂技术革新问题的 分析和总结等。 在实习中，学生应将每天的工作、观察研究的结果、收集的资料和图表，所听报告的内 容等记入日记中。实习日记是学生编写实习报告的主要资料依据，也是检查学生实习情况的 一个重要方面。 在实习结束后，学生应提出书面的实习报告。实习报告应在实习开始后就着手撰写，报 告中必须有规定的实习内容及个人作业内容，报告中不仅要有对生产问题的说明，还必须对 这些问题作必要的分析和评论，以及提出改进生产的建议。 六、教学内容 1.理论环节教学安排 序号 知识 单元 教学内容 学时 分配 基本要求 课程 目标 教学方法 与手段 1 企业 文化 实 习 企 业 相 关 介 绍、实习相关要求 及注意事项。 2天 掌握实习企业的企业文化，了解 企业成长背景，对企业的规范有 所了解。 1 企业负责人 讲授、观看 视频及资料 2 生产 流程 1.面辅料知识 2.裁剪 3.粘合 4.整熨 5.缝制 6.后整理 7.包装 5天 掌握服装企业的生产运作管理的整 个流程，认识裁剪的重要性及操作 流程，了解缝制车间的工艺流程 （工序）分配原则。了解各种设备 使用情况。 1、2 企业负责人 讲授、参观 及亲自操作 3 讲座 听取企业方面专家 专题讲座 2天 通过讲座了解企业文化及企业在该 行业中所具有的实力，同时，也对 中国服装企业的发展趋势有所了 解，对数智化发展有所思考。 1、2 企业负责人 讲授/讨论 4 实习 报告 编写生产实习报告 3.5 天 1.实验报告格式正确。 2.按照工艺流程填写实验报告。 3.版面中设计图片及文字要合理、 美观。 1、 2、 3、4 讲授 七、教材与参考书目 教材：
[1]成衣工艺学（第4版）：张文斌：中国纺织出版社，2019年1月，参考书目【1］成衣工艺学（第3版）：邹奉元．浙江大学出版社，2016年3月.[2】服装生产管理（第5版）：万志琴、宋惠景等：中国纺织出版社，2019年2月[3】服装制作工艺（成衣篇）（第3版）：鲍卫君主编：中国纺织出版社，2016年11月。[4]】服装成衣工艺（第2版）：白爽，冯素杰．化学工业出版社，2015年09月.[5］服装工艺：提高篇．余国兴主编．东华大学出版社，2015年12月.八、考核办法本课程采用综合平时（30%）与实验报告（70%）的方式进行考核，成绩为百分制。考核环节与成绩比例如下表：考核环节与成绩比例（%）权重和课程目标平时（30%）实验报告（70%）课程目标10. 50.510. 50. 51课程目标2课程目标30.50.510. 50.51课程目标41九、考核依据1.平时评价标准评价标准权重课程目标89-75分74-60分100-90分59-0分按时出勤有无按时出勤没有按时出勤没有多次出现无故无故旷课；生无故旷课；生故旷课；生产旷课：生产实产实习认真：产实习认真：实习较认真；习不认真，纪课程目标1资料收集齐资料收集较完资料收集少；律观念淡薄；0. 2备：实习表现整：实习表现实习表现积极不收集资料：积极主动优一般。积极良好。实习表现极差。秀。按时出勤没有按时出勤没有按时出勤有无多次出现无故无故旷课；生无故旷课；生故旷课：生产旷课；生产实产实习认真、产实习认真、实习较认真习不认真、不课程目标4团结；资料收团结：资料收团结：资料收团结，纪律观0. 4集齐备：实习集较完整；实集少：实习表念淡薄：不收表现积极主动习表现积极良现积极一般。集资料：实习优秀。好。表现极差。2.实践教学环节的评分标准权重课程目标90-100分小于60分75-89分60-75分对实习企业的企对实习企业的企对实习企业的企对实习企业的企业文化认知及自业文化认知及自业文化认知及自业文化认知及自课程目标10. 2我责任感的认知我责任感的认知我责任感的认知我责任感的认知感非常强。感较强。感一般。缺乏。对企业的生产运对企业的生产运对企业的生产运对企业的生产运课程目标2作流程各个环节作流程各个环节作流程各个环节作流程各个环节0. 2不清晰。非常清晰。比较清晰。一般清晰。团队合作配合意团队合作配合意团队合作配合意团队合作配合意课程目标30.4识能力非常强。识能力比较强。识能力一般。识能力比较差。能很好地完成实能较好地完成实能完成实习计不能完成实习计课程目标4习计划，达到实习计划，达到实划，达到实习大划，未达到实习0.2习大纲规定的要习大纲规定的全纲规定的主要要大纲规定的基本3
3 [1] 成衣工艺学（第4版）．张文斌．中国纺织出版社，2019年1月． 参考书目 [1] 成衣工艺学（第3版）．邹奉元．浙江大学出版社，2016年3月． [2] 服装生产管理（第5版）．万志琴、宋惠景等．中国纺织出版社，2019年2月． [3] 服装制作工艺(成衣篇)（第3版）．鲍卫君主编．中国纺织出版社，2016年11月． [4] 服装成衣工艺（第2版）．白爽，冯素杰．化学工业出版社，2015年09月. [5] 服装工艺：提高篇．余国兴主编．东华大学出版社，2015年12月． 八、考核办法 本课程采用综合平时（30%）与实验报告（70%）的方式进行考核，成绩为百分制。考核 环节与成绩比例如下表： 课程目标 考核环节与成绩比例（%） 权重和 平时（30%） 实验报告（70%） 课程目标1 0.5 0.5 1 课程目标2 0.5 0.5 1 课程目标3 0.5 0.5 1 课程目标4 0.5 0.5 1 九、考核依据 1.平时评价标准 课程目标 评价标准 权重 100-90分 89-75分 74-60分 59-0分 课程目标1 按时出 勤没有 无故旷 课；生 产实习 认真； 资 料 收 集 齐 备；实 习表现 积 极 主 动 优 秀。 按时出 勤没有 无故旷 课；生 产实习 认真； 资料收 集较完 整；实 习表现 积极良好。 按时出 勤有无 故旷课 ；生产 实习较 认真； 资料收 集少； 实习表 现积极 一般。 多 次 出现 无 故 旷 课 ；生 产 实 习 不 认真 ， 纪 律 观 念淡 薄 ； 不 收 集资 料 ； 实习表现极 差。 0.2 课程目标4 按时出 勤没有 无故旷 课；生 产实习 认真、 团结； 资料收 集齐备 ；实习 表现积 极主动 优秀。 按时出 勤没有 无故旷 课；生 产实习 认真、 团结； 资料收 集较完 整；实 习表现 积极良 好。 按时出 勤有无 故旷课 ；生产 实习较 认真、 团结； 资料收 集少； 实习表 现积极一般。 多 次 出现 无 故 旷 课 ；生 产 实 习 不 认真 、 不 团 结 ，纪 律 观 念 淡 薄； 不 收 集 资 料； 实 习 表现极差。 0.4 2.实践教学环节的评分标准 课程目标 90-100分 75-89分 60-75分 小于60分 权重 课程目标1 对实习企业的企 业文化认知及自 我责任感的认知 感非常强。 对实习企业的企 业文化认知及自 我责任感的认知 感较强。 对实习企业的企 业文化认知及自 我责任感的认知 感一般。 对实习企业的企 业文化认知及自 我责任感的认知 缺乏。 0.2 课程目标2 对企业的生产运 作流程各个环节 非常清晰。 对企业的生产运 作流程各个环节 比较清晰。 对企业的生产运 作流程各个环节 一般清晰。 对企业的生产运 作流程各个环节 不清晰。 0.2 课程目标3 团队合作配合意 识能力非常强。 团队合作配合意 识能力比较强。 团队合作配合意 识能力一般。 团队合作配合意 识能力比较差。 0.4 课程目标4 能很好地完成实 习计划，达到实 习大纲规定的要 能较好地完成实 习计划，达到实 习大纲规定的全 能完成实习计 划，达到实习大 纲规定的主要要 不能完成实习计 划，未达到实习 大纲规定的基本 0.2
课程目标小于60分权重90-100分75-89分60-75分求：实习报告能部要求；实习报求：实习报告能要求；完成的实对实习内容进行告对实习内容进对实习内容进行习报告，内容全面、系统的总行比较全面、系基本全面的总不正确；考核结。中。实习态度结，并运用所学统的总结。差。理论对某些问题加以分析。4
4 课程目标 90-100分 75-89分 60-75分 小于60分 权重 求；实习报告能 对实习内容进行 全面、系统的总 结，并运用所学 理论对某些问题 加以分析。 部要求；实习报 告对实习内容进 行比较全面、系 统的总结。 求；实习报告能 对实习内容进行 基本全面的总 结。 要求；完成的实 习报 告，内容 不正确；考核 中。实习态度 差