纤维素3作为植物的骨架交联纤维素分子的氢键HOHCH,OHHOHCH,OHYAHHOOHHHOHH0HHOHHOHHOCHHYH微纤维纤维素纤维OO单个的纤维素分子HOHHOHCHOHCH,OHβ-1,4-糖苷键A一目录
③ 纤维素 作为植物的骨架 β-1,4-糖苷键 目 录
4.结合糖糖与非糖物质的结合物。常见的结合糖有糖脂(glycolipid)：是糖与脂类的结合物糖蛋白（glycoprotein)：是糖与蛋白质的结合物
4. 结合糖 糖与非糖物质的结合物。 糖脂 (glycolipid)：是糖与脂类的结合物。 糖蛋白 (glycoprotein)：是糖与蛋白质的结合物。 常见的结合糖有
第一节概述Introduction
第 一 节 概 述 Introduction
糖的生理功能一、米1.氧化供能这是糖的主要功能。2.提供合成体内其他物质的原料如糖可提供合成某些氨基酸、脂肪、胆固醇、核苷等物质的原料3.作为机体组织细胞的组成成分如糖是糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂等的组成成分
一、糖的生理功能 1. 氧化供能 如糖可提供合成某些氨基酸、脂肪、胆固醇、 核苷等物质的原料。 3. 作为机体组织细胞的组成成分 这是糖的主要功能。 2. 提供合成体内其他物质的原料 如糖是糖蛋白、蛋白聚糖、糖脂等的组成成分
二、糖的消化与吸收糖的消化）米人类食物中的糖主要有植物淀粉、动物糖原以及麦芽糖、蔗糖、乳糖、葡萄糖等，其中以淀粉为主。消化部位：主要在小肠，少量在口腔
二、糖的消化与吸收 （一）糖的消化 人类食物中的糖主要有植物淀粉、动 物糖原以及麦芽糖、蔗糖、乳糖、葡萄糖 等，其中以淀粉为主。 消化部位： 主要在小肠，少量在口腔