二、旋光仪和比旋光度实验室利用旋光仪测定化合物的旋光性，旋光仪组成如图7-3所示。图中B为起偏镜，它固定不动，使普通光转变为偏振光，C是检偏镜，与刻度盘E相连，可以转动用以测定偏振光偏转的角度及方向。测定时，先调节两个棱镜的晶轴，使其相互平行作为零点，从目镜中可观察到最大的光量。把被测样品（液体或配成的溶液）放入盛液管中，如果被测物质不影响光亮，则这个物质是无旋光性的。如被测物质有旋光性，则偏振光经过盛液管会发生偏转，目镜中观察到的光线变暗
二、旋光仪和比旋光度 实验室利用旋光仪测定化合物的旋光性，旋光仪 组成如图7-3所示。 图中B为起偏镜，它固定不动，使普通光转变为 偏振光，C是检偏镜，与刻度盘E相连，可以转动， 用以测定偏振光偏转的角度及方向。 测定时，先调节两个棱镜的晶轴，使其相互平行， 作为零点，从目镜中可观察到最大的光量。把被测 样品（液体或配成的溶液）放入盛液管中，如果被 测物质不影响光亮，则这个物质是无旋光性的。如 被测物质有旋光性，则偏振光经过盛液管会发生偏 转，目镜中观察到的光线变暗
光源起偏镜B刻度盘E盛液管检偏镜目镜C图7-3旋光仪组成
旋转检偏镜，使其透过的光线重新获最大，这时刻度盘标明的旋转度数，就是这种物质的旋光度通常用α表示。α是角度，该度盘顺时针旋转为右旋(+)，逆时针旋转为左旋（-)。旋光性是由旋光物质的分子引起的，与分子的多少有关，因此旋光仪测定的旋光度α的大小与盛液管的长度、溶剂的性质及溶液的浓度有关。如果溶液的浓度增加一倍，或盛液管的长度增加一倍，则所测定的旋光度α也会增加一倍。排除这些因素的影响，用比旋光度（specificrotation）【αJ:示旋光物质特性，比旋光度与旋光仪的读数α有如下的关系：
旋转检偏镜，使其透过的光线重新获最大，这时， 刻度盘标明的旋转度数，就是这种物质的旋光度， 通常用α表示。α是角度，该度盘顺时针旋转为右旋 （+)，逆时针旋转为左旋 (-)。 旋光性是由旋光物质的分子引起的，与分子的多 少有关，因此旋光仪测定的旋光度α的大小与盛液 管的长度、溶剂的性质及溶液的浓度有关。如果溶 液的浓度增加一倍，或盛液管的长度增加一倍，则 所测定的旋光度α也会增加一倍。 排除这些因素的影响，用比旋光度（specific rotation) 表示旋光物质特性，比旋光度与旋光仪 的读数α有如下的关系：
[a] =最l：盛液管长度，用dm表示溶液浓度g/mLC：#入：光源的波长温度比旋光度表：1mL含lg旋光性物质的溶液，放在ldm长的盛液管中，利用一定波长的入射光（常用钠单色光，以D表示），测得的旋光度。比旋光度与沸点、熔点一样，是旋光性物质的物理常数。如葡萄糖水溶液在20℃C时，用钠光灯作光源，其比旋光度为+52.5°。表示为：[α]2=+52.5（水）
比旋光度表：1mL含lg旋光性物质的溶液，放在 ldm长的盛液管中，利用一定波长的入射光（常用 钠单色光，以D表示），测得的旋光度。比旋光度 与沸点、熔点一样，是旋光性物质的物理常数。如 葡萄糖水溶液在20°C时，用钠光灯作光源，其比旋 光度为+52.5°。表示为：
问题7-2溶于氯仿中的胆醇的浓度是每100mL溶液溶解6.15g。(1）一部分放在5cm长的旋光管中，所观察到的旋光度是-1.2°，试计算胆留醇的比旋光度。(2)同样的溶液若放在10cm长的旋光管中时预测其旋光度。(3)如果把10mL溶液稀释到20mL，然后放在5cm长的旋光管中，预测其旋光度
问题7-2 溶于氯仿中的胆甾醇的浓度是每100mL 溶液溶解6.15g。 （1) 一部分放在5cm长的旋光管中，所观察到的 旋光度是-1.2°，试计算胆甾醇的比旋光度。 （2)同样的溶液若放在10cm长的旋光管中时， 预测其旋光度。 （3)如果把10mL溶液稀释到20mL，然后放在 5cm长的旋光管中，预测其旋光度