退出 各类固定化方法的特点比较: 比较项目 吸附法 结合法 交联法 包埋法 物理吸附 .共价键结合 离子键结合 制备难易 易 难 易 较难 较难 固定化程度 弱 强 中等 强 强 活力回收率 较高 低 高 中等 高 载体再生 可能 不可能 可能 不可能 不可能 费用 低 高 低 中等 低 底物专一性 不变 可变 不变 可变 不变 适用性 酶源多 较广 广泛 较广 小分子底物、 药用酶
退出 各类固定化方法的特点比较: 比较项目 吸附法 结合法 交联法 包埋法 物理吸附 .共价键结合 离子键结合 制备难易 易 难 易 较难 较难 固定化程度 弱 强 中等 强 强 活力回收率 较高 低 高 中等 高 载体再生 可能 不可能 可能 不可能 不可能 费用 低 高 低 中等 低 底物专一性 不变 可变 不变 可变 不变 适用性 酶源多 较广 广泛 较广 小分子底物、 药用酶
退出 2． 选择方法依据： ◼ （1） 酶的性质 ◼ （2） 载体的性质 ◼ （3） 制备方法的选择
退出 2． 选择方法依据： ◼ （1） 酶的性质 ◼ （2） 载体的性质 ◼ （3） 制备方法的选择
退出 3． 固定化后酶的考察项目： ◼ （1） 测定固定化酶的活力，以确定固定化过 ◼ 程的活力回收率。 ◼ （2） 考察固定化酶稳定性 ◼ （ 2） 考察固定化酶最适反应条件
退出 3． 固定化后酶的考察项目： ◼ （1） 测定固定化酶的活力，以确定固定化过 ◼ 程的活力回收率。 ◼ （2） 考察固定化酶稳定性 ◼ （ 2） 考察固定化酶最适反应条件
退出 二． 酶的固定化方法 ◼ （一） 吸附法 ◼ （二）结合法 ◼ （三）交联法 ◼ （四） 包埋法（entrapping method）
退出 二． 酶的固定化方法 ◼ （一） 吸附法 ◼ （二）结合法 ◼ （三）交联法 ◼ （四） 包埋法（entrapping method）
退出 （一） 吸附法 ◼ 1． 物理吸附：利用各种固体吸附剂将酶或含酶菌体 吸附在其表面上。 ◼ 选择载体的原则 （1）要有巨大的比表面积 （2） 要有活泼的表面 （3） 便于装柱进行连续反应
退出 （一） 吸附法 ◼ 1． 物理吸附：利用各种固体吸附剂将酶或含酶菌体 吸附在其表面上。 ◼ 选择载体的原则 （1）要有巨大的比表面积 （2） 要有活泼的表面 （3） 便于装柱进行连续反应