退出 第三章 固定化酶 ◼ 第一节 概述 ◼ 第二节 固定化酶的性质及其影响因素 ◼ 第三节 固定化酶的制备 ◼ 第四节 固定化细胞 ◼ 第五节 固定化辅酶和原生质体 ◼ 第六节 酶反应器和固定化酶（细胞） 的应用
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退出 生物催化剂 细胞 酶 非生长 生长 可溶 固定化 悬浮 固定化 连续 间歇 吸附 包埋 交联 化学连续 材料 膜固定 酶液 凝胶 吸附 化学连接物 固定化 再循环系统 凝胶 吸附 连续 半连续 分批 间歇 连续 活塞模式 搅拌连续反应器 间歇 连续 活塞模式 搅拌连续反应器 第一节 概述 图6-1 生物催化剂作用方式示意 固定化酶的发展史
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退出 什么是固定化酶？ 水溶性酶 水不溶性载体 水不溶性酶 （固定化酶） 固定化技术
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退出 第一节 概述 二． 固定化酶的优缺点 ◼ 多次使用 ◼ 可以装塔连续反应 ◼ 优点： 纯化简单 ◼ 提高产物质量 ◼ 应用范围广 ◼ 缺点： 首次投入成本高 ◼ 大分子底物较困难
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