CH3 CH3 OH HO H. HO H HO CH3 CH3 转180° CH3 Ⅲ为非手性分子（与其镜像'可完全重合） 01与Ⅲ，或Ⅱ与Ⅱ不成镜像，互为非对映异构体 非对映异构体(diastereoisomers):相互不为镜 像的立体异构体 ◆对映体之间物理性质和化学性质一般都相同，比旋光度的 数值相等，仅旋光方向相反；在手性环境条件下，对映体会 表现出某些不同的性质，如反应速度有差异，生理作用的不 同等。非对映体具有不同的旋光能力，不同的物理性质和不 同的化学性质
转 180o III为非手性分子（与其镜像 III’可完全重合） ØI 与 III, 或 II 与 III 不成镜像，互为非对映异构体 非对映异构体 (diastereoisomers)： 相互不为镜 像的立体异构体 ◆对映体之间物理性质和化学性质一般都相同，比旋光度的 数值相等，仅旋光方向相反;在手性环境条件下，对映体会 表现出某些不同的性质，如反应速度有差异，生理作用的不 同等。非对映体具有不同的旋光能力，不同的物理性质和不 同的化学性质
8.2旋光性和比旋光度 8.2.1旋光性 direction of light propagation norma polarizer plane-polarized sample tube plane-polarized light light containing a light chiral compound the plane of polarization has 偏振光的形成 偏振光的旋转 been rotated 如果让光通过一个象栅栏一样的Nicol棱镜（起偏镜）就不 是所有方向的光都能通过，而只有与棱镜晶轴方向平行的光才 能通过。这样，透过棱晶的光就只能在一个方向上振动，象这 种只在一个平面上振动的光，称为平面偏振光，简称偏振光或 偏光。 旋光性：能旋转偏振光的振动方向的性质。 旋光性物质：具有旋光性的物质，亦称光活性物质
如果让光通过一个象栅栏一样的 Nicol 棱镜 (起偏镜)就不 是所有方向的光都能通过，而只有与棱镜晶轴方向平行的光才 能通过。这样，透过棱晶的光就只能在一个方向上振动，象这 种只在一个平面上振动的光，称为平面偏振光，简称偏振光或 偏光。 旋光性：能旋转偏振光的振动方向的性质。 旋光性物质：具有旋光性的物质，亦称光活性物质。 8.2 旋光性和比旋光度 8.2.1 旋光性 偏振光的形成 偏振光的旋转
8.2.2旋光性的表示方法 ※能使偏振光振动平面旋转一定角度的性质 ◆旋光活性 旋光性物质 具有旋光活性的物质 如：乳酸、酒石酸 非旋光性物质 不具有旋光活性的物质 如：丙酸、乙醇 ※旋光性物质使偏振光旋转的角度→旋光度（口) 入射光方向 左旋 右旋 -右旋，以“d”或“+”表示 -左旋，以1”或“”表示
旋光性物质 -具有旋光活性的物质 如：乳酸、酒石酸 非旋光性物质 -不具有旋光活性的物质 如：丙酸、乙醇 ※能使偏振光振动平面旋转一定角度的性质 旋光活性 ※旋光性物质使偏振光旋转的角度 旋光度（ ） 顺时针 -右旋，以“d” 或“+”表示 逆时针 -左旋，以“l” 或“-”表示 旋光方向 左旋 a a 右旋 入射光方向 8.2.2 旋光性的表示方法
8.2.3比旋光度 由旋光仪测得的旋光度，甚至旋光方向，不仅与物质的结构 有关，而且与测定的条件（样品浓度，盛放样品管的长度，偏正光 的波长及测定温度等)有关， 起偏镜 检偏镜 盛液管 光源 尼科尔 尼科尔 棱镜 棱镜 ①比旋光度-通常把溶液的浓度规定为1g/mL,盛液管的长度规 定为1dm,并把这种条件下测得的旋光度叫比旋光度.一般用 [口表示 ◆比旋光度只决定于物质的结构.各种化合物的比旋光度是它 们各自特有的物理常数
由旋光仪测得的旋光度,甚至旋光方向,不仅与物质的结构 有关,而且与测定的条件(样品浓度,盛放样品管的长度,偏正光 的波长及测定温度等)有关. 8.2.3 比旋光度 ①比旋光度-通常把溶液的浓度规定为1g/mL,盛液管的长度规 定为1dm,并把这种条件下测得的旋光度叫比旋光度.一般用 [ ]表示. ◆比旋光度只决定于物质的结构.各种化合物的比旋光度是它 们各自特有的物理常数
②比旋光度的测定与换算 用任一浓度的溶液，在任一长度的盛液管中进行测定， 然后将实际测得的旋光度口，按下式换算成比旋光度[口小： a]= l xC 式中：C-溶液浓度(g/mL)； 1-管长(dm) ※若被测得物质是纯液体，则按下式换算： a]- l xr 式中：r-液体的密度(g/mL)
用任一浓度的溶液,在任一长度的盛液管中进行测定, 然后将实际测得的旋光度 ,按下式换算成比旋光度[ ]: 式中: C-溶液浓度 (g/mL); -管长(dm) ※若被测得物质是纯液体,则按下式换算: 式中: -液体的密度(g/mL). ②比旋光度的测定与换算