21 水的自净作用 ⚫ 污水中的微生物在污水环境中大量繁殖，逐 渐把水中的有机物分解成简单的无机物，同 时它们的数量随之减少，污水也就逐步净化 变清。 ⚫ 水源的饮用价值：良好的饮用水细菌含量应 在100个/ml以下，当超过500个/ml时，即不适 合作为饮用水。更重要的是水中的微生物种 类，一般用大肠菌群数作为是否含有病原菌 的指标
21 水的自净作用 ⚫ 污水中的微生物在污水环境中大量繁殖，逐 渐把水中的有机物分解成简单的无机物，同 时它们的数量随之减少，污水也就逐步净化 变清。 ⚫ 水源的饮用价值：良好的饮用水细菌含量应 在100个/ml以下，当超过500个/ml时，即不适 合作为饮用水。更重要的是水中的微生物种 类，一般用大肠菌群数作为是否含有病原菌 的指标
22 ⚫ 在自然水体尤其是快速流动的水中，存在着对 有机或无机污染物的自净作用。其原因是多方 面的，有稀释、沉降、吸附等物理作用，更重 要的是各种生物学和生物化学作用，如好氧菌 对有机物的分解作用、原生动物对细菌等的吞 噬作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生 物产生的凝胶物质对污染物的吸附、沉降作用 等使水中有机物含量降低，这种作用称为水的 自净作用。是流水不腐的原因
22 ⚫ 在自然水体尤其是快速流动的水中，存在着对 有机或无机污染物的自净作用。其原因是多方 面的，有稀释、沉降、吸附等物理作用，更重 要的是各种生物学和生物化学作用，如好氧菌 对有机物的分解作用、原生动物对细菌等的吞 噬作用，噬菌体对宿主的裂解作用，以及微生 物产生的凝胶物质对污染物的吸附、沉降作用 等使水中有机物含量降低，这种作用称为水的 自净作用。是流水不腐的原因
23 三、微生物在空气中的分布: 1．空气是传播微生物的重要介质 空气本身缺乏微生物生活所必需的营养物，日光对微 生物也具有很强的杀菌作用，另外空气一般是干燥的，因此空 气不是微生物生活的良好环境。至85km的高空。 2．空气中微生物的种类和数量 空气中的微生物主要来源于带有微生物菌体及孢子的灰尘， 这类微生物大多数是腐生性的，还来源于人和动物，它们大多 数是通过呼吸道排出的，其中也包含有病原微生物，悬浮在大 气中。 空气中微生物的分布随环境条件及微生物的抵抗力不同而 呈现不同的分布规律。空气中存在较多的、存活时间较长的是 各种真菌、放线菌的孢子及细菌芽胞。空气中微生物的数目决 定于尘埃的总量
23 三、微生物在空气中的分布: 1．空气是传播微生物的重要介质 空气本身缺乏微生物生活所必需的营养物，日光对微 生物也具有很强的杀菌作用，另外空气一般是干燥的，因此空 气不是微生物生活的良好环境。至85km的高空。 2．空气中微生物的种类和数量 空气中的微生物主要来源于带有微生物菌体及孢子的灰尘， 这类微生物大多数是腐生性的，还来源于人和动物，它们大多 数是通过呼吸道排出的，其中也包含有病原微生物，悬浮在大 气中。 空气中微生物的分布随环境条件及微生物的抵抗力不同而 呈现不同的分布规律。空气中存在较多的、存活时间较长的是 各种真菌、放线菌的孢子及细菌芽胞。空气中微生物的数目决 定于尘埃的总量
24 不同地点空气中的微生物数量 地 点 微生物数量（cfu/ｍ3空气） 北极(北纬80°) 0 海洋上空 1-2 市外公园 200 城市公园 5,000 宿 舍 2,000 畜 舍 1,000,000- 2,000,000 空气中微生物的杀灭与去除：紫外线照射、 甲醛熏蒸、药物喷雾、过滤除菌等，常用的 过滤介质有棉花、纱布、石棉滤板、活性炭 或超细玻璃纤维过滤纸等
24 不同地点空气中的微生物数量 地 点 微生物数量（cfu/ｍ3空气） 北极(北纬80°) 0 海洋上空 1-2 市外公园 200 城市公园 5,000 宿 舍 2,000 畜 舍 1,000,000- 2,000,000 空气中微生物的杀灭与去除：紫外线照射、 甲醛熏蒸、药物喷雾、过滤除菌等，常用的 过滤介质有棉花、纱布、石棉滤板、活性炭 或超细玻璃纤维过滤纸等
25 不利于一般生物生长的特殊环境称为极端环境。主要有极端高温、 低温、高盐、高压、高酸、高碱等。例如火山与温泉、极地或高山冰川、 盐湖、深海底层等。 1．高温环境中的微生物(嗜热微生物) 高热环境-高温环境喷发的火山、地热蒸汽、沸腾或过热的温泉以及 高温堆肥、热水器和取暖用热水循环系统等是常见的天然或人工的高温 环境。不同微生物对高温的适应能力见表 ，高温型微生物 中以细菌居 多，只有少数真菌。如嗜热脂肪芽孢杆菌、酸热芽孢杆菌 （Ｂ．acidocalda rius）等。 各类 群生 长的 上限 温度 类 群 上限温度 (℃) 真核微生物 原生动物 藻类 真菌 56 55-60 60-62 原核微生物 盐细菌 光合细菌 无机化能细菌 异养细菌 70-73 70-73 >90 >90
25 不利于一般生物生长的特殊环境称为极端环境。主要有极端高温、 低温、高盐、高压、高酸、高碱等。例如火山与温泉、极地或高山冰川、 盐湖、深海底层等。 1．高温环境中的微生物(嗜热微生物) 高热环境-高温环境喷发的火山、地热蒸汽、沸腾或过热的温泉以及 高温堆肥、热水器和取暖用热水循环系统等是常见的天然或人工的高温 环境。不同微生物对高温的适应能力见表 ，高温型微生物 中以细菌居 多，只有少数真菌。如嗜热脂肪芽孢杆菌、酸热芽孢杆菌 （Ｂ．acidocalda rius）等。 各类 群生 长的 上限 温度 类 群 上限温度 (℃) 真核微生物 原生动物 藻类 真菌 56 55-60 60-62 原核微生物 盐细菌 光合细菌 无机化能细菌 异养细菌 70-73 70-73 >90 >90