2、pH对酶促反应速度的影响B最适PH酶的活性2810pH胃蛋白酶；B:A：葡萄糖-6-磷酸酶
2、pH对酶促反应速度的影响 2 8 10 pH 酶 的 活 性 A: 胃蛋白酶; B: 葡萄糖-6-磷酸酶 A B 最适PH
一些酶的最适 pH 值最适pH：酶在一定条件pH最适下，酶具有最1.8胃蛋白酶大的催化活性7. 6过氧化氢酶时的环境 pH值。7.7胰蛋白酶7.8延胡索酸酶7.8核糖核酸酶9.8精氨酸酶
一些酶的最适 pH 值 酶 最适 pH 胃蛋白酶 1.8 过氧化氢酶 7.6 胰蛋白酶 7.7 延胡索酸酶 7.8 核糖核酸酶 7.8 精氨酸酶 9.8 最适pH： 在一定条件 下, 酶具有最 大的催化活性 时的环境 pH 值